Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Гречка (100 грамм) Чечевица (100 грамм)
Основное
Калории 296 ккал 295 ккал
Белки 10.8 г 24 г
Жиры 3.2 г 1.5 г
Углеводы 56 г 46.3 г
Бета каротин 0.01 мг 0.03 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 5 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.3 мг 0.5 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.14 мг 0.21 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.3 мг 1.75 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.34 мг 0.85 мг
Витамин B9 (фолиевая) 28 мкг 200 мкг
Витамин C 0 20 мг
Витамин E (ТЭ) 0.8 мг 0.5 мг
Витамин H (биотин) 20 мкг 60 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 6.2 мг 5.5 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 170 мкг 0
Железо 8.3 мг 11.8 мг
Йод 5.1 мкг 3.5 мкг
Калий 325 мг 672 мг
Кальций 70 мг 83 мг
Кобальт 3.6 мкг 11.6 мкг
Кремний 120 мг 80 мг
Магний 258 мг 80 мг
Марганец 1.76 мг 1.19 мг
Медь 660 мкг 660 мкг
Молибден 38.5 мкг 77.5 мкг
Натрий 4 мг 55 мг
Пищевые волокна 14 г 11.5 г
Сера 80 мг 163 мг
Фосфор 334 мг 390 мг
Фтор 33 мкг 25 мкг
Хлор 94 мг 75 мг
Хром 6 мкг 10.8 мкг
Цинк 2.77 мг 2.42 мг
Бор 730 мкг 610 мкг
Селен 19 мкг 19.6 мкг
Холин 90 мг 270 мг

Подборка продуктов

Гречка

Чечевица

Гречка или чечевица - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт чечевица имеет калорийность 295 ккал., что является полезнее при похудении, так как гречка содержит 296 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев гречка и чечевица ясно, что для человека полезнее чечевица.

Для желудка и кишечника:

Гречка содержит больше магния чем чечевица, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Чечевица содержит больше селена чем гречка

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует чечевица в котором содержание железа 11.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является чечевица.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Чечевица является лидером по содержанию витамина C (20 мг.), а гречка содержит всего миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: гречка и чечевица, а соответственно, и, полезнее - чечевица.

Похожие сравнения пользы продуктов

бутерброд из сыра или гречка говядина 1 кат. или гречка горох или гречка гороховый суп или гречка горошек зеленый или гречка горошек зеленый. консервы или гречка гречка или авокадо гречка или апельсин гречка или арахис гречка или борщ гречка или брокколи гречка или гарнир из овощей 3 гречка или горох гречка или горох, лущеный гречка или гороховый суп гречка или гречневая крупа ядрица гречка или запеканка из макарон с творогом гречка или картофель гречка или картофель жареный (из сырого) гречка или картошка по оксановски гречка или кефир гречка или крупа овсяная гречка или крупа перловая гречка или крупа рисовая гречка или крупа ячневая гречка или лапша домашняя гречка или макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные гречка или макароны из муки 1 сорта гречка или макароны из муки в/с гречка или маш гречка или нут гречка или овсяные хлопья геркулес гречка или отвар из шиповника гречка или отруби пшеничные гречка или печенка в сметане гречка или пшеничная крупа, полтавская гречка или пшено гречка или рис гречка или салат греческий гречка или сахар-песок гречка или стручковая фасоль тушеная гречка или фасоль гречка или фасоль (стручок) гречка или фасоль стручковая. консервы гречка или шиповник гречка или яблоки гречка или яйцо куриное запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная или гречка зерно мягкой пшеницы или гречка картофель или гречка картофель по домашнему или гречка картофельное пюре или гречка картошка по оксановски или гречка кекс шоколадный или гречка кефир или гречка крупа манная или гречка крупа перловая или гречка крупа рисовая или гречка крупа ячневая или гречка кукуруза, высоколизиновая или гречка кунжут-семя или гречка курица или гречка лапша домашняя или гречка миндаль или гречка нерка красная или гречка нут или гречка овес, зерно продовольственное или гречка овсяные хлопья геркулес или гречка пюре картофельное или гречка рис или гречка сельдь тихоокеанская или гречка суп из чечевицы или гречка фасоль или гречка чечевица или гречка шоколад молочный или гречка яйцо куриное или гречка булки городские или чечевица горох или чечевица горох, лущеный или чечевица зерно твердой пшеницы или чечевица картофель или чечевица кефир или чечевица крупа овсяная или чечевица крупа перловая или чечевица крупа рисовая или чечевица кукуруза, зерно продовольственное или чечевица маш или чечевица нут или чечевица овес, зерно продовольственное или чечевица пшеничная крупа или чечевица пшено или чечевица рис или чечевица ряженка или чечевица соль поваренная пищевая или чечевица соя, зерно или чечевица творог или чечевица фасоль или чечевица фундук или чечевица чечевица или арахис чечевица или баклажаны чечевица или говядина 1 кат. чечевица или горох чечевица или зерно мягкой пшеницы чечевица или маш чечевица или морская капуста, консервированная чечевица или нут чечевица или просо, зерно продовольственное чечевица или пшено чечевица или фасоль чечевица или хлеб пшеничный чечевица или чечевица чечевица или шиповник чечевица или яблоки яйцо куриное или чечевица