Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Гречка (100 грамм) Сахар-песок (100 грамм)
Основное
Калории 296 ккал 399 ккал
Белки 10.8 г 0
Жиры 3.2 г 0
Углеводы 56 г 99.8 г
Бета каротин 0.01 мг 0.115 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 100 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.3 мг 0.08 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.14 мг 0.02 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.3 мг 0
Витамин B6 (пиридоксин) 0.34 мг 0
Витамин B9 (фолиевая) 28 мкг 0
Витамин C 0 0
Витамин E (ТЭ) 0.8 мг 2.4 мг
Витамин H (биотин) 20 мкг 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 6.2 мг 1.5 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 170 мкг 0
Железо 8.3 мг 0.3 мг
Йод 5.1 мкг 0
Калий 325 мг 3 мг
Кальций 70 мг 3 мг
Кобальт 3.6 мкг 0
Кремний 120 мг 0
Магний 258 мг 9 мг
Марганец 1.76 мг 0
Медь 660 мкг 0
Молибден 38.5 мкг 0
Натрий 4 мг 1 мг
Пищевые волокна 14 г 2.1 г
Сера 80 мг 0
Фосфор 334 мг 50 мг
Фтор 33 мкг 0
Хлор 94 мг 0
Хром 6 мкг 0
Цинк 2.77 мг 0
Бор 730 мкг 0
Селен 19 мкг 0
Холин 90 мг 0

Подборка продуктов

Гречка

Сахар-песок

Гречка или сахар-песок - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт гречка имеет калорийность 296 ккал., что является полезнее при похудении, так как сахар-песок содержит 399 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев гречка и сахар-песок ясно, что для человека полезнее гречка.

Для желудка и кишечника:

Гречка содержит больше магния чем сахар-песок, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Гречка содержит больше селена чем сахар-песок

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует гречка в котором содержание железа 8.3 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сахар-песок.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: гречка и сахар-песок, а соответственно, и, полезнее - гречка.

Похожие сравнения пользы продуктов

бутерброд из сыра или гречка говядина 1 кат. или гречка горох или гречка гороховый суп или гречка горошек зеленый или гречка горошек зеленый. консервы или гречка гречка или апельсин гречка или арахис гречка или борщ гречка или брокколи гречка или гарнир из овощей 3 гречка или горох гречка или горох, лущеный гречка или гороховый суп гречка или гречневая крупа ядрица гречка или запеканка из макарон с творогом гречка или картофель гречка или картофель жареный (из сырого) гречка или картошка по оксановски гречка или кефир гречка или крупа овсяная гречка или крупа перловая гречка или крупа рисовая гречка или крупа ячневая гречка или лапша домашняя гречка или макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные гречка или макароны из муки 1 сорта гречка или макароны из муки в/с гречка или маш гречка или нут гречка или овсяные хлопья геркулес гречка или отвар из шиповника гречка или отруби пшеничные гречка или пшеничная крупа, полтавская гречка или пшено гречка или рис гречка или салат греческий гречка или стручковая фасоль тушеная гречка или фасоль гречка или фасоль стручковая. консервы гречка или чечевица гречка или шиповник гречка или яблоки гречка или яйцо куриное запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная или гречка зерно мягкой пшеницы или гречка картофель или гречка картофельное пюре или гречка картошка по оксановски или гречка кекс шоколадный или гречка кефир или гречка крупа манная или гречка крупа перловая или гречка крупа ячневая или гречка кукуруза, высоколизиновая или гречка кунжут-семя или гречка лапша домашняя или гречка миндаль или гречка нерка красная или гречка нут или гречка овес, зерно продовольственное или гречка овсяные хлопья геркулес или гречка рис или гречка сельдь тихоокеанская или гречка суп из чечевицы или гречка фасоль или гречка чечевица или гречка шоколад молочный или гречка яйцо куриное или гречка варенье из вишни без косточек или сахар-песок пастила или сахар-песок простокваша или сахар-песок рис или сахар-песок сахар-песок или варенье грушевое сахар-песок или мед пчелиный сахар-песок или сахар-рафинад соль поваренная пищевая или сахар-песок