Что полезнее соль поваренная пищевая или сахар-песок
| Элемент, входящий в состав | Соль поваренная пищевая (100 грамм) | Сахар-песок (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 0 | 399 ккал |
| Белки | 0 | 0 |
| Жиры | 0 | 0 |
| Углеводы | 0 | 99.8 г |
| Бета каротин | 0.02 мг | 0.115 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 20 мкг | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.01 мг | 0.08 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг | 0.02 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 4.2 мг | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.01 мг | 0 |
| Витамин B9 (фолиевая) | 550 мкг | 0 |
| Витамин C | 2 мг | 0 |
| Витамин E (ТЭ) | 30 мг | 2.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 30 мкг | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.5 мг | 1.5 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 2.2 мкг | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 4 мкг | 0 |
| Железо | 2.9 мг | 0.3 мг |
| Йод | 4 мкг | 0 |
| Калий | 9 мг | 3 мг |
| Кальций | 368 мг | 3 мг |
| Кобальт | 15 мкг | 0 |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 22 мг | 9 мг |
| Марганец | 0.25 мг | 0 |
| Медь | 271 мкг | 0 |
| Молибден | 110 мкг | 0 |
| Натрий | 38710 мг | 1 мг |
| Пищевые волокна | 26 г | 2.1 г |
| Сера | 180 мг | 0 |
| Фосфор | 75 мг | 50 мг |
| Фтор | 8 мкг | 0 |
| Хлор | 59690 мг | 0 |
| Хром | 4 мкг | 0 |
| Цинк | 0.6 мг | 0 |
| Бор | 245 мкг | 0 |
| Селен | 0.3 мкг | 0 |
| Холин | 14.3 мг | 0 |
Подборка продуктов
Соль поваренная пищевая
Сахар-песок
Соль поваренная пищевая или сахар-песок - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт соль поваренная пищевая имеет калорийность ккал., что является полезнее при похудении, так как сахар-песок содержит 399 килокалорий.
Соль поваренная пищевая и сахар-песок содержат одинаковое количество белка грамм, что делает их одинаково полезными.
Для желудка и кишечника:
Соль поваренная пищевая содержит больше магния чем сахар-песок, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Соль поваренная пищевая содержит больше селена чем сахар-песок
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует соль поваренная пищевая в котором содержание железа 2.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сахар-песок.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Соль поваренная пищевая является лидером по содержанию витамина C (2 мг.), а сахар-песок содержит всего миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: соль поваренная пищевая и сахар-песок, а соответственно, и, полезнее - соль поваренная пищевая.
