Что полезнее сахар-песок или сахар-рафинад
| Элемент, входящий в состав | Сахар-песок (100 грамм) | Сахар-рафинад (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 399 ккал | 400 ккал |
| Белки | 0 | 0 |
| Жиры | 0 | 0 |
| Углеводы | 99.8 г | 99.9 г |
| Бета каротин | 0.115 мг | 0.115 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 100 мкг | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.08 мг | 0.08 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.02 мг | 0.02 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0 | 0 |
| Витамин B9 (фолиевая) | 0 | 0 |
| Витамин C | 0 | 0 |
| Витамин E (ТЭ) | 2.4 мг | 1.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.5 мг | 1.6 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.3 мг | 0.9 мг |
| Йод | 0 | 0 |
| Калий | 3 мг | 76 мг |
| Кальций | 3 мг | 12 мг |
| Кобальт | 0 | 0 |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 9 мг | 10 мг |
| Марганец | 0 | 0 |
| Медь | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 0 |
| Натрий | 1 мг | 2 мг |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 2.2 г |
| Сера | 0 | 0 |
| Фосфор | 50 мг | 53 мг |
| Фтор | 0 | 0 |
| Хлор | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 0 |
| Цинк | 0 | 0 |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 0 |
| Холин | 0 | 0 |
Подборка продуктов
Сахар-песок
Сахар-рафинад
Сахар-песок или сахар-рафинад - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт сахар-песок имеет калорийность 399 ккал., что является полезнее при похудении, так как сахар-рафинад содержит 400 килокалорий.
Сахар-песок и сахар-рафинад содержат одинаковое количество белка грамм, что делает их одинаково полезными.
Для желудка и кишечника:
Сахар-рафинад содержит больше магния чем сахар-песок, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует сахар-рафинад в котором содержание железа 0.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сахар-песок.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: сахар-песок и сахар-рафинад, а соответственно, и, полезнее - сахар-рафинад.
