Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Яйцо куриное (100 грамм) Рис (100 грамм)
Основное
Калории 157 ккал 303 ккал
Белки 12.7 г 7.5 г
Жиры 11.5 г 2.6 г
Углеводы 0.7 г 62.3 г
Бета каротин 0.06 мг 0.01 мг
Витамины
Витамин А 260 мкг 2 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.07 мг 0.34 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.44 мг 0.08 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 1.3 мг 0.6 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.14 мг 0.54 мг
Витамин B9 (фолиевая) 7 мкг 35 мкг
Витамин C 0 0
Витамин E (ТЭ) 0.6 мг 0.8 мг
Витамин H (биотин) 20.2 мкг 12 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 3.6 мг 5.3 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.52 мкг 0
Витамин D 2.2 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0.3 мкг 0
Минералы
Ванадий 0 400 мкг
Железо 2.5 мг 2.1 мг
Йод 20 мкг 2.3 мкг
Калий 140 мг 314 мг
Кальций 55 мг 40 мг
Кобальт 10 мкг 6.9 мкг
Кремний 0 1240 мг
Магний 12 мг 116 мг
Марганец 0.029 мг 3.63 мг
Медь 83 мкг 560 мкг
Молибден 6 мкг 26.7 мкг
Натрий 134 мг 30 мг
Пищевые волокна 0 9.7 г
Сера 176 мг 60 мг
Фосфор 192 мг 328 мг
Фтор 55 мкг 80 мкг
Хлор 156 мг 133 мг
Хром 4 мкг 2.8 мкг
Цинк 1.11 мг 1.8 мг
Бор 0 224 мкг
Селен 31.7 мкг 20 мкг
Холин 251 мг 85 мг

Подборка продуктов

Яйцо куриное

Рис

Яйцо куриное или рис - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт яйцо куриное имеет калорийность 157 ккал., что является полезнее при похудении, так как рис содержит 303 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев яйцо куриное и рис ясно, что для человека полезнее яйцо куриное.

Для желудка и кишечника:

Рис содержит больше магния чем яйцо куриное, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Яйцо куриное содержит больше селена чем рис

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует яйцо куриное в котором содержание железа 2.5 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является яйцо куриное.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался рис с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.34 мг., 0.54 мг. и 0.52 мкг. соответственно.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: яйцо куриное и рис, а соответственно, и, полезнее - яйцо куриное.

Похожие сравнения пользы продуктов

горбуша или яйцо куриное гречка или яйцо куриное индейка или яйцо куриное лосось атлантический (семга) или яйцо куриное сыр адыгейский или яйцо куриное фасоль или яйцо куриное яйцо куриное или горох яйцо куриное или гречка яйцо куриное или йогурт 6,0% жирности яйцо куриное или йогурт, 1,5%, сладкий яйцо куриное или каша манная коричневая яйцо куриное или куриная грудка (филе) яйцо куриное или курица яйцо куриное или миндаль яйцо куриное или мясо отварное яйцо куриное или плов яйцо куриное или творог яйцо куриное или чечевица яйцо куриное или яйцо перепелиное горох или рис гречка или рис картофель или рис картошка по оксановски или рис крупа перловая или рис крупа ячневая или рис макароны из муки 1 сорта или рис макароны из муки в/с или рис пшеничная крупа или рис пюре картофельное или рис рис или горох рис или гороховый суп рис или гречка рис или гречневая каша рассыпчатая рис или картофельное пюре рис или кефир рис или коктейль молочный рис или крупа перловая рис или кукуруза, высоколизиновая рис или кукуруза, зубовидная рис или макароны из муки 1 сорта рис или макароны из муки в/с рис или нут рис или пшено рис или рис рис или сахар-песок рис или фасоль рис или чечевица фасоль (стручок) или рис чечевица или рис