Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Говядина тушеная (100 грамм) Рис (100 грамм)
Основное
Калории 220 ккал 303 ккал
Белки 16.8 г 7.5 г
Жиры 17 г 2.6 г
Углеводы 0.2 г 62.3 г
Бета каротин 0.01 мг 0.01 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 2 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.02 мг 0.34 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.15 мг 0.08 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.5 мг 0.6 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.35 мг 0.54 мг
Витамин B9 (фолиевая) 55 мкг 35 мкг
Витамин C 0 0
Витамин E (ТЭ) 0.4 мг 0.8 мг
Витамин H (биотин) 2 мкг 12 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 8.6 мг 5.3 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 100 мкг 400 мкг
Железо 2.4 мг 2.1 мг
Йод 7 мкг 2.3 мкг
Калий 284 мг 314 мг
Кальций 14 мг 40 мг
Кобальт 2.4 мкг 6.9 мкг
Кремний 3 мг 1240 мг
Магний 19 мг 116 мг
Марганец 2.59 мг 3.63 мг
Медь 350 мкг 560 мкг
Молибден 10.3 мкг 26.7 мкг
Натрий 444 мг 30 мг
Пищевые волокна 0.1 г 9.7 г
Сера 168 мг 60 мг
Фосфор 178 мг 328 мг
Фтор 50 мкг 80 мкг
Хлор 24 мг 133 мг
Хром 4.3 мкг 2.8 мкг
Цинк 1.95 мг 1.8 мг
Бор 35 мкг 224 мкг
Селен 0 20 мкг
Холин 76 мг 85 мг

Подборка продуктов

Говядина тушеная

Рис

Говядина тушеная или рис - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт говядина тушеная имеет калорийность 220 ккал., что является полезнее при похудении, так как рис содержит 303 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев говядина тушеная и рис ясно, что для человека полезнее говядина тушеная.

Для желудка и кишечника:

Рис содержит больше магния чем говядина тушеная, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Рис содержит больше селена чем говядина тушеная

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует говядина тушеная в котором содержание железа 2.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является говядина тушеная.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: говядина тушеная и рис, а соответственно, и, полезнее - рис.

Похожие сравнения пользы продуктов

говядина тушеная или индейка говядина тушеная или куриная грудка (филе) кальмар (мясо) или говядина тушеная кефир или говядина тушеная миндаль или говядина тушеная свинина тушеная или говядина тушеная горох или рис гречка или рис гречневая крупа ядрица или рис картофель или рис картошка по оксановски или рис крупа перловая или рис крупа ячневая или рис макароны из муки 1 сорта или рис макароны из муки в/с или рис овсяные хлопья геркулес или рис пшеничная крупа или рис пшено или рис пюре картофельное или рис рис или горох рис или гороховый суп рис или гречка рис или гречневая каша рассыпчатая рис или картофельное пюре рис или кефир рис или коктейль молочный рис или крупа перловая рис или кукуруза, высоколизиновая рис или кукуруза, зубовидная рис или макароны из муки 1 сорта рис или макароны из муки в/с рис или нут рис или пшено рис или рис рис или сахар-песок рис или фасоль рис или чечевица фасоль (стручок) или рис фасоль или рис чечевица или рис яйцо куриное или рис