Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Яичница глазунья (натуральная) (100 грамм) Кефир (100 грамм)
Основное
Калории 240.8 ккал 53 ккал
Белки 15.9 г 2.9 г
Жиры 19.3 г 2.5 г
Углеводы 1 г 4 г
Бета каротин 0 0.01 мг
Витамины
Витамин А 400 мкг 22 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.09 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.6 мг 0.17 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 1.6 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.2 мг 0.06 мг
Витамин B9 (фолиевая) 8.8 мкг 7.8 мкг
Витамин C 2.5 мг 0.7 мг
Витамин E (ТЭ) 4.3 мг 0.2 мг
Витамин H (биотин) 25.3 мкг 3.5 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 2.9394 мг 0.8 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.7 мкг 0.4 мкг
Витамин D 2.8 мкг 0.05 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 57.6 мкг 0
Железо 3.1 мг 0.1 мг
Йод 25 мкг 9 мкг
Калий 175.7 мг 146 мг
Кальций 69.7 мг 120 мг
Кобальт 12.5 мкг 1 мкг
Кремний 0.4 мг 0
Магний 15.1 мг 14 мг
Марганец 0.0363 мг 0.006 мг
Медь 103.9 мкг 10 мкг
Молибден 7.5 мкг 5 мкг
Натрий 177.7 мг 50 мг
Пищевые волокна 0.8 г 0
Сера 220.3 мг 29 мг
Фосфор 240.8 мг 90 мг
Фтор 68.8 мкг 20 мкг
Хлор 195.2 мг 110 мг
Хром 5 мкг 2 мкг
Цинк 1.3892 мг 0.4 мг
Бор 56.6 мкг 0
Селен 0.04 мкг 2 мкг
Холин 314.4 мг 43 мг

Подборка продуктов

Яичница глазунья (натуральная)

Кефир

Яичница глазунья (натуральная) или кефир - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кефир имеет калорийность 53 ккал., что является полезнее при похудении, так как яичница глазунья (натуральная) содержит 240.8 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев яичница глазунья (натуральная) и кефир ясно, что для человека полезнее яичница глазунья (натуральная).

Для желудка и кишечника:

Яичница глазунья (натуральная) содержит больше магния чем кефир, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кефир содержит больше селена чем яичница глазунья (натуральная)

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует яичница глазунья (натуральная) в котором содержание железа 3.1 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является яичница глазунья (натуральная).

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался яичница глазунья (натуральная) с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.09 мг., 0.2 мг. и 0.7 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Яичница глазунья (натуральная) является лидером по содержанию витамина C (2.5 мг.), а кефир содержит всего 0.7 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: яичница глазунья (натуральная) и кефир, а соответственно, и, полезнее - яичница глазунья (натуральная).

Похожие сравнения пользы продуктов

яичница глазунья (натуральная) или омлет натуральный арбуз или кефир ацидофилин или кефир банан или кефир бифидин или кефир варенец или кефир горох или кефир йогурт или кефир какао-бобы или кефир квас хлебный или кефир кефир или говядина тушеная кефир или сметана кофе натуральный, молотый или кефир курица или кефир маш или кефир миндаль или кефир молоко коровье или кефир осетр каспийский или кефир помидоры с рисом или кефир простокваша или кефир рис или кефир ряженка или кефир ряженка, кефир или простокваша сметана или кефир снежок или кефир спаржа или кефир творог или кефир хлеб пшеничный или кефир