Что полезнее яичница глазунья (натуральная) или кефир
| Элемент, входящий в состав | Яичница глазунья (натуральная) (100 грамм) | Кефир (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 240.8 ккал | 53 ккал |
| Белки | 15.9 г | 2.9 г |
| Жиры | 19.3 г | 2.5 г |
| Углеводы | 1 г | 4 г |
| Бета каротин | 0 | 0.01 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 400 мкг | 22 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.09 мг | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.6 мг | 0.17 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 1.6 мг | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.06 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.8 мкг | 7.8 мкг |
| Витамин C | 2.5 мг | 0.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4.3 мг | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 25.3 мкг | 3.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.9394 мг | 0.8 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.7 мкг | 0.4 мкг |
| Витамин D | 2.8 мкг | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 57.6 мкг | 0 |
| Железо | 3.1 мг | 0.1 мг |
| Йод | 25 мкг | 9 мкг |
| Калий | 175.7 мг | 146 мг |
| Кальций | 69.7 мг | 120 мг |
| Кобальт | 12.5 мкг | 1 мкг |
| Кремний | 0.4 мг | 0 |
| Магний | 15.1 мг | 14 мг |
| Марганец | 0.0363 мг | 0.006 мг |
| Медь | 103.9 мкг | 10 мкг |
| Молибден | 7.5 мкг | 5 мкг |
| Натрий | 177.7 мг | 50 мг |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 0 |
| Сера | 220.3 мг | 29 мг |
| Фосфор | 240.8 мг | 90 мг |
| Фтор | 68.8 мкг | 20 мкг |
| Хлор | 195.2 мг | 110 мг |
| Хром | 5 мкг | 2 мкг |
| Цинк | 1.3892 мг | 0.4 мг |
| Бор | 56.6 мкг | 0 |
| Селен | 0.04 мкг | 2 мкг |
| Холин | 314.4 мг | 43 мг |
Подборка продуктов
Яичница глазунья (натуральная)
Кефир
Яичница глазунья (натуральная) или кефир - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кефир имеет калорийность 53 ккал., что является полезнее при похудении, так как яичница глазунья (натуральная) содержит 240.8 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев яичница глазунья (натуральная) и кефир ясно, что для человека полезнее яичница глазунья (натуральная).
Для желудка и кишечника:
Яичница глазунья (натуральная) содержит больше магния чем кефир, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кефир содержит больше селена чем яичница глазунья (натуральная)
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует яичница глазунья (натуральная) в котором содержание железа 3.1 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является яичница глазунья (натуральная).
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался яичница глазунья (натуральная) с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.09 мг., 0.2 мг. и 0.7 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Яичница глазунья (натуральная) является лидером по содержанию витамина C (2.5 мг.), а кефир содержит всего 0.7 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: яичница глазунья (натуральная) и кефир, а соответственно, и, полезнее - яичница глазунья (натуральная).
