Что полезнее камбала дальневосточная или кефир
| Элемент, входящий в состав | Камбала дальневосточная (100 грамм) | Кефир (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 90 ккал | 53 ккал |
| Белки | 15.7 г | 2.9 г |
| Жиры | 3 г | 2.5 г |
| Углеводы | 0 | 4 г |
| Бета каротин | 0 | 0.01 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 15 мкг | 22 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.14 мг | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.15 мг | 0.17 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг | 0.06 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 6 мкг | 7.8 мкг |
| Витамин C | 1 мг | 0.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1 мг | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 3.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 5 мг | 0.8 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.2 мкг | 0.4 мкг |
| Витамин D | 0 | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.7 мг | 0.1 мг |
| Йод | 50 мкг | 9 мкг |
| Калий | 320 мг | 146 мг |
| Кальций | 45 мг | 120 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 1 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 35 мг | 14 мг |
| Марганец | 0.05 мг | 0.006 мг |
| Медь | 110 мкг | 10 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 5 мкг |
| Натрий | 70 мг | 50 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 190 мг | 29 мг |
| Фосфор | 180 мг | 90 мг |
| Фтор | 430 мкг | 20 мкг |
| Хлор | 165 мг | 110 мг |
| Хром | 55 мкг | 2 мкг |
| Цинк | 0.45 мг | 0.4 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 2 мкг |
| Холин | 0 | 43 мг |
Подборка продуктов
Камбала дальневосточная
Кефир
Камбала дальневосточная или кефир - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кефир имеет калорийность 53 ккал., что является полезнее при похудении, так как камбала дальневосточная содержит 90 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев камбала дальневосточная и кефир ясно, что для человека полезнее камбала дальневосточная.
Для желудка и кишечника:
Камбала дальневосточная содержит больше магния чем кефир, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кефир содержит больше селена чем камбала дальневосточная
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует камбала дальневосточная в котором содержание железа 0.7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является кефир.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался камбала дальневосточная с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.14 мг., 0.1 мг. и 1.2 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Камбала дальневосточная является лидером по содержанию витамина C (1 мг.), а кефир содержит всего 0.7 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: камбала дальневосточная и кефир, а соответственно, и, полезнее - камбала дальневосточная.
