Что полезнее минтай или икра минтая
| Элемент, входящий в состав | Минтай (100 грамм) | Икра минтая (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 72 ккал | 132 ккал |
| Белки | 15.9 г | 27.9 г |
| Жиры | 0.9 г | 1.8 г |
| Углеводы | 0 | 1.1 г |
| Бета каротин | 0 | 0.3 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 10 мкг | 40 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.11 мг | 0.67 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.11 мг | 0.22 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0.07 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.9 мкг | 22 мкг |
| Витамин C | 0.5 мг | 2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг | 2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 4.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.6 мг | 6 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 8 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 22.7 мкг |
| Железо | 0.8 мг | 1.5 мг |
| Йод | 150 мкг | 0.7 мкг |
| Калий | 420 мг | 60 мг |
| Кальций | 40 мг | 35 мг |
| Кобальт | 15 мкг | 1.06 мкг |
| Кремний | 0 | 5.25 мг |
| Магний | 55 мг | 35 мг |
| Марганец | 0.1 мг | 0.07 мг |
| Медь | 130 мкг | 33 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 4 мкг |
| Натрий | 40 мг | 2206 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 2.5 г |
| Сера | 170 мг | 279 мг |
| Фосфор | 240 мг | 230 мг |
| Фтор | 700 мкг | 430 мкг |
| Хлор | 165 мг | 165 мг |
| Хром | 55 мкг | 55 мкг |
| Цинк | 1.12 мг | 0.7 мг |
| Бор | 0 | 28 мкг |
| Селен | 0 | 1.4 мкг |
| Холин | 0 | 0 |
Подборка продуктов
Минтай
Икра минтая
Минтай или икра минтая - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт минтай имеет калорийность 72 ккал., что является полезнее при похудении, так как икра минтая содержит 132 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев минтай и икра минтая ясно, что для человека полезнее икра минтая.
Для желудка и кишечника:
Минтай содержит больше магния чем икра минтая, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Икра минтая содержит больше селена чем минтай
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует икра минтая в котором содержание железа 1.5 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является икра минтая.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Икра минтая является лидером по содержанию витамина C (2 мг.), а минтай содержит всего 0.5 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: минтай и икра минтая, а соответственно, и, полезнее - икра минтая.
