Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Лососина, семга, кета малосоленые (100 грамм) Курица (100 грамм)
Основное
Калории 218.6 ккал 238 ккал
Белки 33 г 18.2 г
Жиры 9.1 г 18.4 г
Углеводы 1.4 г 0
Бета каротин 0 0.01 мг
Витамины
Витамин А 300 мкг 72 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.5 мг 0.07 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.3 мг 0.15 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.05 мг 0.8 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.04 мг 0.5 мг
Витамин B9 (фолиевая) 15.8 мкг 4.3 мкг
Витамин C 23.5 мг 1.8 мг
Витамин E (ТЭ) 0.3 мг 0.5 мг
Витамин H (биотин) 0.1 мкг 10 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 13.878 мг 12.5 мг
Витамин B12 (кобаламины) 1.6 мкг 0.6 мкг
Витамин D 0.01 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 15.3 мкг 0
Железо 1.4 мг 1.6 мг
Йод 0.7 мкг 6 мкг
Калий 749.6 мг 194 мг
Кальций 60.1 мг 16 мг
Кобальт 0.4 мкг 12 мкг
Кремний 1.3 мг 0
Магний 53.8 мг 18 мг
Марганец 0.0341 мг 0.019 мг
Медь 53.9 мкг 76 мкг
Молибден 7 мкг 29 мкг
Натрий 80.6 мг 70 мг
Пищевые волокна 0.7 г 0
Сера 3.2 мг 186 мг
Фосфор 314.9 мг 165 мг
Фтор 648 мкг 130 мкг
Хлор 252.4 мг 77 мг
Хром 82.6 мкг 9 мкг
Цинк 1.0946 мг 2.055 мг
Бор 39.1 мкг 0
Селен 2.2 мкг 0
Холин 32.1 мг 76 мг

Подборка продуктов

Лососина, семга, кета малосоленые

Курица

Лососина, семга, кета малосоленые или курица - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт лососина, семга, кета малосоленые имеет калорийность 218.6 ккал., что является полезнее при похудении, так как курица содержит 238 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев лососина, семга, кета малосоленые и курица ясно, что для человека полезнее лососина, семга, кета малосоленые.

Для желудка и кишечника:

Лососина, семга, кета малосоленые содержит больше магния чем курица, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Лососина, семга, кета малосоленые содержит больше селена чем курица

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует курица в котором содержание железа 1.6 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является лососина, семга, кета малосоленые.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался лососина, семга, кета малосоленые с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.5 мг., 0.5 мг. и 1.6 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Лососина, семга, кета малосоленые является лидером по содержанию витамина C (23.5 мг.), а курица содержит всего 1.8 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: лососина, семга, кета малосоленые и курица, а соответственно, и, полезнее - лососина, семга, кета малосоленые.

Похожие сравнения пользы продуктов

лососина, семга, кета малосоленые или авокадо печень трески или лососина, семга, кета малосоленые баранина или курица бульон мясной прозрачный или курица индейка или курица индейки 1 кат. или курица, 1 категории курица или брокколи курица или говядина 1 кат. курица или индейки 1 кат. курица или кефир курица или конина курица или свинина мясная курица или фасоль рыжик или курица ряженка или курица фасоль или курица яйцо куриное или курица