Лососина, семга, кета малосоленые
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 218.6 ккал |
| Белки | 33 г |
| Жиры | 9.1 г |
| Углеводы | 1.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.5 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.05 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 15.8 мкг |
| Витамин C | 23.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 13.878 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.6 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 15.3 мкг |
| Железо | 1.4 мг |
| Йод | 0.7 мкг |
| Калий | 749.6 мг |
| Кальций | 60.1 мг |
| Кобальт | 0.4 мкг |
| Кремний | 1.3 мг |
| Магний | 53.8 мг |
| Марганец | 0.0341 мг |
| Медь | 53.9 мкг |
| Молибден | 7 мкг |
| Натрий | 80.6 мг |
| Пищевые волокна | 0.7 г |
| Сера | 3.2 мг |
| Фосфор | 314.9 мг |
| Фтор | 648 мкг |
| Хлор | 252.4 мг |
| Хром | 82.6 мкг |
| Цинк | 1.0946 мг |
| Бор | 39.1 мкг |
| Селен | 2.2 мкг |
| Холин | 32.1 мг |