Описание
Неочищенный миндаль имеет хрупкую и тонкую скорлупу. Освободить ягоду от скорлупы не составит труда. Скорлупа миндаля имеет широкое применение в косметологии, его добавляют в состав масок, благодаря чему кожа становиться более гладкой. В медицине скорлупу используют для изготовления активированного угля. Миндаль – это один из лучших растительных источников белка – он содержит его не менее, чем то же самое количество постного мяса. Такой белок является очень качественным и замечательно абсорбируется организмом. Как правило, в миндале содержится огромное количество минералов, обеспечивающих здоровье костей. Также прочности им придают марганец, фосфор и магний, которые в достатке существуют в этих плодах. Употреблять миндаль в пищу рекомендуется людям с проблемами липидов крови и слабыми внутренними органами. Врачи утверждают, что плоды миндаля дают возможность улучшить зрение и очень полезны для астматиков.
