Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Курица, жаренная целиком (100 грамм) Сосиски говяжьи (100 грамм)
Основное
Калории 133.8 ккал 226 ккал
Белки 8.5 г 10.4 г
Жиры 9.3 г 20.1 г
Углеводы 4.3 г 0.8 г
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 30 мкг 0
Витамин B1 (тиамин) 0.06 мг 0.03 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.09 мг 0.09 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.4 мг 0
Витамин B6 (пиридоксин) 0.3 мг 0
Витамин B9 (фолиевая) 4.4 мкг 0
Витамин C 1.7 мг 0
Витамин E (ТЭ) 0.1 мг 0.5 мг
Витамин H (биотин) 4.3 мкг 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 3.311 мг 4.7 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.2 мкг 0
Витамин D 0.006 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 44.5 мкг 0
Железо 1.5 мг 1.8 мг
Йод 4.3 мкг 7 мкг
Калий 253 мг 200 мг
Кальций 15.8 мг 25 мг
Кобальт 6.6 мкг 0
Кремний 8.3 мг 0
Магний 18.8 мг 15 мг
Марганец 0.0604 мг 0
Медь 76.2 мкг 0
Молибден 3.3 мкг 0
Натрий 50.3 мг 891 мг
Пищевые волокна 1.1 г 0.2 г
Сера 88.6 мг 104 мг
Фосфор 116.1 мг 139 мг
Фтор 64 мкг 0
Хлор 416 мг 0
Хром 6.8 мкг 0
Цинк 0.9825 мг 0
Бор 34.4 мкг 0
Селен 0.01 мкг 0
Холин 36.4 мг 0

Подборка продуктов

Курица, жаренная целиком

Сосиски говяжьи

Курица, жаренная целиком или сосиски говяжьи - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт курица, жаренная целиком имеет калорийность 133.8 ккал., что является полезнее при похудении, так как сосиски говяжьи содержит 226 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев курица, жаренная целиком и сосиски говяжьи ясно, что для человека полезнее сосиски говяжьи.

Для желудка и кишечника:

Курица, жаренная целиком содержит больше магния чем сосиски говяжьи, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Курица, жаренная целиком содержит больше селена чем сосиски говяжьи

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует сосиски говяжьи в котором содержание железа 1.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является курица, жаренная целиком.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался курица, жаренная целиком с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.06 мг., 0.3 мг. и 0.2 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Курица, жаренная целиком является лидером по содержанию витамина C (1.7 мг.), а сосиски говяжьи содержит всего миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: курица, жаренная целиком и сосиски говяжьи, а соответственно, и, полезнее - курица, жаренная целиком.

Похожие сравнения пользы продуктов

сосиски говяжьи или сосиски, молочные