Что полезнее петрушка или кинза сушеная молотая
| Элемент, входящий в состав | Петрушка (100 грамм) | Кинза сушеная молотая (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 49 ккал | 216.4 ккал |
| Белки | 3.7 г | 3 г |
| Жиры | 0.4 г | 0 |
| Углеводы | 7.6 г | 54.5 г |
| Бета каротин | 5.7 мг | 1 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 950 мкг | 166.667 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.05 мг | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 110 мкг | 14 мкг |
| Витамин C | 150 мг | 5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.8 мг | 0.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.4 мкг | 1.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.6 мг | 2.598 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 1640 мкг | 7.9 мкг |
| Минералы | ||
| Ванадий | 170 мкг | 70 мкг |
| Железо | 1.9 мг | 3 мг |
| Йод | 8 мкг | 9 мкг |
| Калий | 800 мг | 2043 мг |
| Кальций | 245 мг | 115 мг |
| Кобальт | 7 мкг | 1 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 85 мг | 92 мг |
| Марганец | 0.16 мг | 0.04 мг |
| Медь | 149 мкг | 180 мкг |
| Молибден | 20 мкг | 10 мкг |
| Натрий | 34 мг | 141 мг |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 0.5 г |
| Сера | 24 мг | 18 мг |
| Фосфор | 95 мг | 192 мг |
| Фтор | 28 мкг | 86 мкг |
| Хлор | 58 мг | 19 мг |
| Хром | 4 мкг | 20 мкг |
| Цинк | 1.07 мг | 0.24 мг |
| Бор | 85 мкг | 100 мкг |
| Селен | 0.1 мкг | 0.4 мкг |
| Холин | 12.8 мг | 6.7 мг |
Подборка продуктов
Петрушка
Кинза сушеная молотая
Петрушка или кинза сушеная молотая - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт петрушка имеет калорийность 49 ккал., что является полезнее при похудении, так как кинза сушеная молотая содержит 216.4 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев петрушка и кинза сушеная молотая ясно, что для человека полезнее петрушка.
Для желудка и кишечника:
Кинза сушеная молотая содержит больше магния чем петрушка, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кинза сушеная молотая содержит больше селена чем петрушка
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует кинза сушеная молотая в котором содержание железа 3 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является петрушка.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Петрушка является лидером по содержанию витамина C (150 мг.), а кинза сушеная молотая содержит всего 5 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: петрушка и кинза сушеная молотая, а соответственно, и, полезнее - петрушка.
