Что полезнее капуста жареная или сок томатный
| Элемент, входящий в состав | Капуста жареная (100 грамм) | Сок томатный (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 60.6 ккал | 18 ккал |
| Белки | 2.8 г | 1 г |
| Жиры | 3.3 г | 0.1 г |
| Углеводы | 5.3 г | 2.9 г |
| Бета каротин | 0 | 0.3 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 40 мкг | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг | 0.03 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 13.1 мкг | 11 мкг |
| Витамин C | 39.7 мг | 10 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.1 мг | 0.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.1 мкг | 1.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.4648 мг | 0.4 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг | 0 |
| Витамин D | 0.03 мкг | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 16.3 мкг | 4 мкг |
| Железо | 0.8 мг | 0.7 мг |
| Йод | 3.8 мкг | 2 мкг |
| Калий | 385.1 мг | 240 мг |
| Кальций | 62 мг | 7 мг |
| Кобальт | 3.8 мкг | 6 мкг |
| Кремний | 0.04 мг | 10 мг |
| Магний | 20.6 мг | 12 мг |
| Марганец | 0.218 мг | 0.14 мг |
| Медь | 96.2 мкг | 110 мкг |
| Молибден | 12.8 мкг | 7 мкг |
| Натрий | 23.3 мг | 6 мг |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 0.7 г |
| Сера | 47.5 мг | 12 мг |
| Фосфор | 40 мг | 32 мг |
| Фтор | 12.8 мкг | 20 мкг |
| Хлор | 47.5 мг | 57 мг |
| Хром | 6.4 мкг | 5 мкг |
| Цинк | 0.513 мг | 0.2 мг |
| Бор | 256.5 мкг | 115 мкг |
| Селен | 0.3 мкг | 0.3 мкг |
| Холин | 0.1 мг | 0 |
Подборка продуктов
Капуста жареная
Сок томатный
Капуста жареная или сок томатный - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт сок томатный имеет калорийность 18 ккал., что является полезнее при похудении, так как капуста жареная содержит 60.6 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев капуста жареная и сок томатный ясно, что для человека полезнее капуста жареная.
Для желудка и кишечника:
Капуста жареная содержит больше магния чем сок томатный, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Содержание селена в сравниваемых продуктах равно, а селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Капуста жареная и сок томатный по содержанию селена одинаково полезны.
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует капуста жареная в котором содержание железа 0.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сок томатный.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался капуста жареная с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.03 мг., 0.2 мг. и 0.1 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Капуста жареная является лидером по содержанию витамина C (39.7 мг.), а сок томатный содержит всего 10 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: капуста жареная и сок томатный, а соответственно, и, полезнее - капуста жареная.
