Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Картофель жаренный во фритюре (100 грамм) Картофель (100 грамм)
Основное
Калории 279 ккал 77 ккал
Белки 4.7 г 2 г
Жиры 17.8 г 0.4 г
Углеводы 26.6 г 16.3 г
Бета каротин 0 0.02 мг
Витамины
Витамин А 40 мкг 3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.2 мг 0.12 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.1 мг 0.07 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.6 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.6 мг 0.3 мг
Витамин B9 (фолиевая) 16.5 мкг 8 мкг
Витамин C 22.6 мг 20 мг
Витамин E (ТЭ) 0.2 мг 0.1 мг
Витамин H (биотин) 0.2 мкг 0.1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 3.6802 мг 1.8 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 16 мкг
Минералы
Ванадий 268.4 мкг 149 мкг
Железо 1.4 мг 0.9 мг
Йод 9 мкг 5 мкг
Калий 927.6 мг 568 мг
Кальций 18.8 мг 10 мг
Кобальт 9 мкг 5 мкг
Кремний 0 83 мг
Магний 37.6 мг 23 мг
Марганец 0.3062 мг 0.17 мг
Медь 252.2 мкг 140 мкг
Молибден 14.4 мкг 8 мкг
Натрий 11.3 мг 5 мг
Пищевые волокна 3.5 г 1.4 г
Сера 57.6 мг 32 мг
Фосфор 109.3 мг 58 мг
Фтор 54 мкг 30 мкг
Хлор 104.5 мг 58 мг
Хром 18 мкг 10 мкг
Цинк 0.6485 мг 0.36 мг
Бор 207.2 мкг 115 мкг
Селен 0 0.3 мкг
Холин 0 45.2 мг

Подборка продуктов

Картофель жаренный во фритюре

Картофель

Картофель жаренный во фритюре или картофель - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт картофель имеет калорийность 77 ккал., что является полезнее при похудении, так как картофель жаренный во фритюре содержит 279 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев картофель жаренный во фритюре и картофель ясно, что для человека полезнее картофель жаренный во фритюре.

Для желудка и кишечника:

Картофель жаренный во фритюре содержит больше магния чем картофель, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Картофель содержит больше селена чем картофель жаренный во фритюре

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует картофель жаренный во фритюре в котором содержание железа 1.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является картофель жаренный во фритюре.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Картофель жаренный во фритюре является лидером по содержанию витамина C (22.6 мг.), а картофель содержит всего 20 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: картофель жаренный во фритюре и картофель, а соответственно, и, полезнее - картофель жаренный во фритюре.

Похожие сравнения пользы продуктов

горох или картофель гречка или картофель гречневая крупа ядрица или картофель картофель или баклажаны картофель или банан картофель или гречка картофель или каша вязкая из пшена с тыквой картофель или макаронные изделия, высшего сорта, молочные картофель или макароны из муки 1 сорта картофель или овес, зерно продовольственное картофель или помидоры (томаты) картофель или рис картофель или рис в капустных листьях с мясным фаршем картофель или чечевица курица или картофель макароны из муки в/с или картофель нут или картофель репа или картофель фасоль или картофель