Описание
Изначально пастилу готовили из взбитого в пену яблочного пюре, а позднее стали добавлять свежий белок, который придает этому лакомству необыкновенную нежность. И сейчас мастера-кондитеры фабрики «Ударница» в соответствии с традициями изготавливают пастилу «Шармэль» на основе натурального яблочного пюре и яичного белка.