Что полезнее рис в капустных листьях с мясным фаршем или картофель
Элемент, входящий в состав | Рис в капустных листьях с мясным фаршем (100 грамм) | Картофель (100 грамм) |
---|---|---|
Основное | ||
Калории | 38.4 ккал | 77 ккал |
Белки | 1.4 г | 2 г |
Жиры | 1.1 г | 0.4 г |
Углеводы | 6.2 г | 16.3 г |
Бета каротин | 0 | 0.02 мг |
Витамины | ||
Витамин А | 300 мкг | 3 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг | 0.12 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.02 мг | 0.07 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.09 мг | 0.3 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг | 0.3 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 5.2 мкг | 8 мкг |
Витамин C | 7.9 мг | 20 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.09 мг | 0.1 мг |
Витамин H (биотин) | 0.3 мкг | 0.1 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.6324 мг | 1.8 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.008 мкг | 0 |
Витамин D | 0.003 мкг | 0 |
Витамин К (филлохинон) | 0 | 16 мкг |
Минералы | ||
Ванадий | 2.7 мкг | 149 мкг |
Железо | 0.4 мг | 0.9 мг |
Йод | 1.7 мкг | 5 мкг |
Калий | 142.8 мг | 568 мг |
Кальций | 25.2 мг | 10 мг |
Кобальт | 1.7 мкг | 5 мкг |
Кремний | 4.5 мг | 83 мг |
Магний | 10.7 мг | 23 мг |
Марганец | 0.1425 мг | 0.17 мг |
Медь | 49.9 мкг | 140 мкг |
Молибден | 5.3 мкг | 8 мкг |
Натрий | 9.2 мг | 5 мг |
Пищевые волокна | 1.5 г | 1.4 г |
Сера | 22.9 мг | 32 мг |
Фосфор | 26 мг | 58 мг |
Фтор | 10.2 мкг | 30 мкг |
Хлор | 287 мг | 58 мг |
Хром | 2.3 мкг | 10 мкг |
Цинк | 0.3032 мг | 0.36 мг |
Бор | 100 мкг | 115 мкг |
Селен | 0.007 мкг | 0.3 мкг |
Холин | 6.4 мг | 45.2 мг |
Подборка продуктов
Рис в капустных листьях с мясным фаршем
Картофель
Рис в капустных листьях с мясным фаршем или картофель - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт рис в капустных листьях с мясным фаршем имеет калорийность 38.4 ккал., что является полезнее при похудении, так как картофель содержит 77 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев рис в капустных листьях с мясным фаршем и картофель ясно, что для человека полезнее картофель.
Для желудка и кишечника:
Картофель содержит больше магния чем рис в капустных листьях с мясным фаршем, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Картофель содержит больше селена чем рис в капустных листьях с мясным фаршем
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует картофель в котором содержание железа 0.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является рис в капустных листьях с мясным фаршем.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался картофель с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.12 мг., 0.3 мг. и 0.008 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Картофель является лидером по содержанию витамина C (20 мг.), а рис в капустных листьях с мясным фаршем содержит всего 7.9 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: рис в капустных листьях с мясным фаршем и картофель, а соответственно, и, полезнее - картофель.