Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Картофель (100 грамм) Кукуруза, сахарная консервированная (100 грамм)
Основное
Калории 77 ккал 58 ккал
Белки 2 г 2.2 г
Жиры 0.4 г 0.4 г
Углеводы 16.3 г 11.2 г
Бета каротин 0.02 мг 0.02 мг
Витамины
Витамин А 3 мкг 3.3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.12 мг 0.02 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.07 мг 0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.3 мг 0.6 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.3 мг 0.48 мг
Витамин B9 (фолиевая) 8 мкг 26 мкг
Витамин C 20 мг 4.8 мг
Витамин E (ТЭ) 0.1 мг 1.3 мг
Витамин H (биотин) 0.1 мкг 21 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 1.8 мг 1 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 16 мкг 0
Минералы
Ванадий 149 мкг 93 мкг
Железо 0.9 мг 3.7 мг
Йод 5 мкг 5.2 мкг
Калий 568 мг 340 мг
Кальций 10 мг 42 мг
Кобальт 5 мкг 5.3 мкг
Кремний 83 мг 60 мг
Магний 23 мг 13 мг
Марганец 0.17 мг 1.09 мг
Медь 140 мкг 290 мкг
Молибден 8 мкг 28.4 мкг
Натрий 5 мг 400 мг
Пищевые волокна 1.4 г 0.5 г
Сера 32 мг 114 мг
Фосфор 58 мг 41 мг
Фтор 30 мкг 64 мкг
Хлор 58 мг 54 мг
Хром 10 мкг 8 мкг
Цинк 0.36 мг 1.73 мг
Бор 115 мкг 270 мкг
Селен 0.3 мкг 30 мкг
Холин 45.2 мг 71 мг

Подборка продуктов

Картофель

Кукуруза, сахарная консервированная

Картофель или кукуруза, сахарная консервированная - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт кукуруза, сахарная консервированная имеет калорийность 58 ккал., что является полезнее при похудении, так как картофель содержит 77 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев картофель и кукуруза, сахарная консервированная ясно, что для человека полезнее кукуруза, сахарная консервированная.

Для желудка и кишечника:

Картофель содержит больше магния чем кукуруза, сахарная консервированная, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кукуруза, сахарная консервированная содержит больше селена чем картофель

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует кукуруза, сахарная консервированная в котором содержание железа 3.7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является кукуруза, сахарная консервированная.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Картофель является лидером по содержанию витамина C (20 мг.), а кукуруза, сахарная консервированная содержит всего 4.8 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: картофель и кукуруза, сахарная консервированная, а соответственно, и, полезнее - кукуруза, сахарная консервированная.

Похожие сравнения пользы продуктов

горох или картофель горох, лущеный или картофель горошек зеленый или картофель гречка или картофель гречневая крупа ядрица или картофель капуста белокочанная или картофель капуста тушеная или картофель картофель или баклажаны картофель или банан картофель или батат картофель или гречка картофель или картофель жаренный во фритюре картофель или картофельное пюре картофель или каша вязкая из пшена с тыквой картофель или макаронник картофель или макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные картофель или макаронные изделия, высшего сорта, молочные картофель или макароны из муки 1 сорта картофель или макароны из муки в/с картофель или овес, зерно продовольственное картофель или овсяные хлопья геркулес картофель или помидоры (томаты) картофель или рис картофель или рис в капустных листьях с мясным фаршем картофель или рожки сдобные картофель или фасоль картофель или чечевица котлеты гороховые или картофель крупа перловая или картофель куриная грудка (филе) или картофель курица или картофель макароны из муки в/с или картофель нут или картофель репа или картофель стручковая фасоль тушеная или картофель фасоль или картофель хлеб ржаной или картофель чечевица или картофель шампиньоны или картофель горошек зеленый или кукуруза, сахарная консервированная горошек зеленый. консервы или кукуруза, сахарная консервированная кукуруза, сахарная консервированная или бобовые отварные кукуруза, сахарная консервированная или горох кукуруза, сахарная консервированная или гречка кукуруза, сахарная консервированная или фасоль овощная отварная фасоль или кукуруза, сахарная консервированная фасоль стручковая. консервы или кукуруза, сахарная консервированная