Описание
Арахис — очень важная сельскохозяйственная культура, ее культивируют ради плодов — арахисовых орехов. Хотя с точки зрения ботаники арахис не орех, как все уверены, а бобовая культура.
Родиной арахиса считается Южная Америка. В Европу его привезли испанские завоеватели. Португальцы привезли арахис в Африку. А уже оттуда во времена работорговли он попал в Северную Америку.
Арахис содержит огромное количество микроэлементов, он незаменим для вегетарианцев. Любителям мяса он также будет полезен. Арахис содержит 12 незаменимых аминокислот, витамины всех групп, арахидоновую, линоленовую и фолиевую кислоты. Треть состава арахиса — это белки. Вкус сырого арахиса довольно пикантный, немного напоминает вкус фасоли. Арахис используют не только в сыром виде, его жарят, солят, засахаривают.
Для производства соленого арахиса используются только отборные орехи. Современные технологии обжаривания сохраняют в орешках все питательные вещества. А небольшое количество поваренной соли придает арахису ненавязчивый дополнительный привкус. Соленый жареный арахис можно добавлять в салаты, соусы, овощные и мясные блюда. Он станет также отличным дополнением к любым напиткам, снеком или перекусом в течение дня.
Купить арахис в Спб можно во всех возможных видах в нашем интернет-магазине. У нас представлены орехи только высокого качества, по низкой цене. Для всех клиентов работает доставка.
