Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Фисташки (100 грамм) Арахис (100 грамм)
Основное
Калории 556.3 ккал 552 ккал
Белки 20 г 26.3 г
Жиры 50 г 45.2 г
Углеводы 7 г 9.9 г
Бета каротин 0.01 мг 0.3 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 100 мкг
Витамин B1 (тиамин) 1 мг 0.74 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.2 мг 0.11 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 1 мг 1.767 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.5 мг 0.348 мг
Витамин B9 (фолиевая) 40 мкг 240 мкг
Витамин C 1.4 мг 5.3 мг
Витамин E (ТЭ) 6 мг 10.1 мг
Витамин H (биотин) 10 мкг 4.5 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 13.32 мг 18.9 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 8 мкг
Витамин К (филлохинон) 14.2 мкг 0
Минералы
Ванадий 170 мкг 22.7 мкг
Железо 60 мг 5 мг
Йод 10 мкг 0.7 мкг
Калий 600 мг 658 мг
Кальций 250 мг 76 мг
Кобальт 5 мкг 1.06 мкг
Кремний 50 мг 5.25 мг
Магний 200 мг 182 мг
Марганец 3.8 мг 1.934 мг
Медь 500 мкг 1144 мкг
Молибден 25 мкг 4 мкг
Натрий 25 мг 23 мг
Пищевые волокна 0.3 г 8.1 г
Сера 100 мг 175 мг
Фосфор 400 мг 350 мг
Фтор 17 мкг 430 мкг
Хлор 30 мг 165 мг
Хром 0 55 мкг
Цинк 2.8 мг 3.27 мг
Бор 200 мкг 28 мкг
Селен 19 мкг 7.2 мкг
Холин 90 мг 52.5 мг

Фисташки или арахис - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт арахис имеет калорийность 552 ккал., что является полезнее при похудении, так как фисташки содержит 556.3 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев фисташки и арахис ясно, что для человека полезнее арахис.

Для желудка и кишечника:

Фисташки содержит больше магния чем арахис, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Фисташки содержит больше селена чем арахис

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует фисташки в котором содержание железа 60 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является арахис.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Арахис является лидером по содержанию витамина C (5.3 мг.), а фисташки содержит всего 1.4 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: фисташки и арахис, а соответственно, и, полезнее - фисташки.

Похожие сравнения пользы продуктов

орех грецкий или фисташки орех грецкий или арахис