Описание
Жареные бобы с солью со вкусом сметана и лук отличный вариант для сытного и здорового перекуса.
Пpиготoвлены из ocoбoгo вида бобов Favа, кoтopыe вырaщивaютcя в Азиaтcкиx стрaнах . Однaкo имeннo эти бoбы — верный вaриaнт в кaчеcтве cнека: умeренно coленые, oни oблaдают мягким пpиятным вкуcом и точно нe остaвят вaс paвнoдушным.
польза бобов:
— Полезны бобы своим содержимым. Так, волокна позволяют быстро снизить уровень плотного холестерина в крови. А содержащийся в культуре молибден является обязательным компонентом фермента, что нейтрализует вредные консерванты и стабилизирует уровень сахара в крови.
-Ценные аминокислоты, которые в достаточном для человека количестве содержат бобы, легко усваиваются организмом. Кроме того, в продукте много пищевых волокон, которые нормализуют работу пищеварительного тракта. Этот продукт врачи рекомендуют употреблять людям при болезни сосудов и сердца, поскольку в продукте достаточно много калия.
Диетологи советуют употреблять в день порядка 100 граммов бобов тем людям, которые хотят снизить уровень плотного холестерина в крови. Уже через две недели уровень «вредного» холестерина заметно снижается.
Уникальность данного продукта заключается в его способности при термической обработке раскрываться подобно попкорну, что не свойственно другим бобовым. Без консервантов и ГМО.
У бобов восхитительный, подобный ореху вкус и масляная структура. Они являются прекрасным источником белка, поэтому прекрасно утоляют голод.
Азиатские бобы это популярная закуска к пиву и другим напиткам.