Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Горбуша (100 грамм) Сыр адыгейский (100 грамм)
Основное
Калории 140 ккал 264 ккал
Белки 20.5 г 19.8 г
Жиры 6.5 г 19.8 г
Углеводы 0 1.5 г
Бета каротин 0 0.1 мг
Витамины
Витамин А 30 мкг 222 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.2 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.16 мг 0.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.75 мг 1.2 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.611 мг 0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая) 10 мкг 39 мкг
Витамин C 0.9 мг 0.2 мг
Витамин E (ТЭ) 1.5 мг 0.3 мг
Витамин H (биотин) 0 4.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 8.1 мг 5.7 мг
Витамин B12 (кобаламины) 4.15 мкг 0.6 мкг
Витамин D 10.9 мкг 0.64 мкг
Витамин К (филлохинон) 0.4 мкг 0
Минералы
Ванадий 0 0
Железо 0.6 мг 0.6 мг
Йод 50 мкг 43 мкг
Калий 335 мг 70 мг
Кальций 20 мг 520 мг
Кобальт 20 мкг 1.3 мкг
Кремний 0 0
Магний 30 мг 25 мг
Марганец 0.05 мг 0.014 мг
Медь 110 мкг 60 мкг
Молибден 4 мкг 7 мкг
Натрий 70 мг 470 мг
Пищевые волокна 0.5 г 1.2 г
Сера 190 мг 198 мг
Фосфор 200 мг 360 мг
Фтор 430 мкг 22 мкг
Хлор 165 мг 54 мг
Хром 55 мкг 0.7 мкг
Цинк 0.7 мг 3.5 мг
Бор 0 0
Селен 44.6 мкг 0
Холин 94.6 мг 9.1 мг

Подборка продуктов

Горбуша

Сыр адыгейский

Горбуша или сыр адыгейский - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт горбуша имеет калорийность 140 ккал., что является полезнее при похудении, так как сыр адыгейский содержит 264 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев горбуша и сыр адыгейский ясно, что для человека полезнее горбуша.

Для желудка и кишечника:

Горбуша содержит больше магния чем сыр адыгейский, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Горбуша содержит больше селена чем сыр адыгейский

Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее горбуша и сыр адыгейский, так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.6 мг..

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сыр адыгейский.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался горбуша с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.2 мг., 0.611 мг. и 4.15 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Горбуша является лидером по содержанию витамина C (0.9 мг.), а сыр адыгейский содержит всего 0.2 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: горбуша и сыр адыгейский, а соответственно, и, полезнее - горбуша.

Похожие сравнения пользы продуктов

горбуша или камбала полярная горбуша или кета горбуша или кижуч горбуша или курица горбуша или лосось атлантический (семга) горбуша или минтай горбуша или нерка красная горбуша или окунь морской горбуша или печень говяжья горбуша или пикша горбуша или сельдь горбуша или скумбрия атлантическая горбуша или скумбрия дальневосточная горбуша или терпуг горбуша или треска горбуша или тунец горбуша или форель горбуша или яйцо куриное камбала дальневосточная или горбуша минтай или горбуша пикша или горбуша судак или горбуша терпуг или горбуша треска или горбуша хек или горбуша щука или горбуша сыр адыгейский или сулугуни сыр адыгейский или сыр твердый сыр адыгейский или творог сыр адыгейский или яйцо куриное сыр российский или сыр адыгейский