Описание
Масло грецкого ореха холодного отжима – изысканное, с нежным характерным ореховым ароматом и великолепным мягким ореховым вкусом с очень приятным пряным послевкусием, считается десертным маслом. Его вкус Вас приятно удивит.
Это прекрасный иммуностимулятор, обладает бактерицидным, противовоспалительным, противоопухолевым, регенерирующим, антигельминтным действием и может помочь при многих заболеваниях. Полная формула масла грецкого ореха, включающая витамины В6, А, F и насыщенный минеральный комплекс — это естественный антиоксидант и детокс-препарат.
КАК делаем
Старинная бережная технология прямого холодного отжима на прессе, без контакта масла с металлом. Масла сыродавленные — то есть "давим сырыми" в бочонке, без обработки, без использования химических веществ и применения температуры. Масла при таком способе сохраняют все питательные вещества, заложенные природой, и, что очень важно, не получают в свой состав канцерогенов, выделяющихся при нагреве.
Цельные семена несколько раз промываются прохладной водой, подсушиваются суток при температуре до 30 градусов. Потом семена засыпаются в мешочек, мешок кладем в бочонок и ставим под пресс – от нескольких часов до суток, в зависимости от вида семян – таким максимально бережным способом мы сохраняем всю пользу, а вы получаете настоящий живой продукт премиум качества. Это дорогое ручное производство, тяжелый физический труд, но зато мы уверены в высочайшем качестве нашего продукта.
делаем масло:
• только после поступления заказа
• без нагрева
• без измельчения семян
• без соприкосновения с металлом
• сразу разливаем в стекло
О НАС
Мы – небольшая семейная мастерская в Москве. Только бережный холодный отжим масел, без соприкосновения с металлом, без нагрева, на разработанном нами уникальном оборудовании, из чистых цельных семян и орехов проверенных эко-хозяйств, урбечи делаем на каменных жерновах старинным бережным способом В нашем масле нет ничего, кроме масла, наши урбечи — полностью натуральные, без компромиссов!
здоровье.
Укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, снимает усталость и стресс, повышает жизненный тонус организма и устойчивость организма простудным заболеваниям. Особенно востребовано масло в осеннее-зимний период как профилактическое средство от простудных заболеваний и гриппа. Масло грецкого ореха повышает защитные функции организма. Оно защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
питание
добавляется в тесто для придания изысканного аромата выпечке, тортам и пирожным
прекрасно подходит для заправки салатов и различных соусов – придаёт изысканный вкус и нежный ореховый аромат. Наши рецепты.
придает неповторимый аромат шашлыку, если обмазать мясо перед жаркой на открытом огне
превращает обычный салат из шпината в изысканное блюдо
незаменимо для блюд кавказской кухни и французской гастрономии
является нез