Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Орех грецкий (100 грамм) Свекла (100 грамм)
Основное
Калории 656 ккал 42 ккал
Белки 16.2 г 1.5 г
Жиры 60.8 г 0.1 г
Углеводы 11.1 г 8.8 г
Бета каротин 0.05 мг 0.01 мг
Витамины
Витамин А 8 мкг 2 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.39 мг 0.02 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.12 мг 0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.8 мг 0.1 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.8 мг 0.07 мг
Витамин B9 (фолиевая) 77 мкг 13 мкг
Витамин C 5.8 мг 10 мг
Витамин E (ТЭ) 2.6 мг 0.1 мг
Витамин H (биотин) 0 1.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 4.8 мг 0.4 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 2.7 мкг 7.9 мкг
Минералы
Ванадий 0 70 мкг
Железо 2 мг 1.4 мг
Йод 3.1 мкг 7 мкг
Калий 474 мг 288 мг
Кальций 89 мг 37 мг
Кобальт 7.3 мкг 2 мкг
Кремний 0 0
Магний 120 мг 22 мг
Марганец 1.9 мг 0.66 мг
Медь 527 мкг 140 мкг
Молибден 40 мкг 10 мкг
Натрий 7 мг 46 мг
Пищевые волокна 6.1 г 2.5 г
Сера 100 мг 7 мг
Фосфор 332 мг 43 мг
Фтор 685 мкг 20 мкг
Хлор 25 мг 43 мг
Хром 0 20 мкг
Цинк 2.57 мг 0.425 мг
Бор 0 280 мкг
Селен 4.9 мкг 0.4 мкг
Холин 52.1 мг 6.7 мг

Орех грецкий или свекла - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт свекла имеет калорийность 42 ккал., что является полезнее при похудении, так как орех грецкий содержит 656 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев орех грецкий и свекла ясно, что для человека полезнее орех грецкий.

Для желудка и кишечника:

Орех грецкий содержит больше магния чем свекла, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Орех грецкий содержит больше селена чем свекла

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует орех грецкий в котором содержание железа 2 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является орех грецкий.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Свекла является лидером по содержанию витамина C (10 мг.), а орех грецкий содержит всего 5.8 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: орех грецкий и свекла, а соответственно, и, полезнее - орех грецкий.

Похожие сравнения пользы продуктов

орех грецкий или арахис орех грецкий или кедровый орех орех грецкий или миндаль орех грецкий или орех кешью орех грецкий или фисташки орех грецкий или фундук свекла или морковный салат свекла или салат из капусты с яблоками