Что полезнее подсолнечник-семя или орех грецкий
| Элемент, входящий в состав | Подсолнечник-семя (100 грамм) | Орех грецкий (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 601 ккал | 656 ккал |
| Белки | 20.7 г | 16.2 г |
| Жиры | 52.9 г | 60.8 г |
| Углеводы | 10.5 г | 11.1 г |
| Бета каротин | 0.03 мг | 0.05 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 5 мкг | 8 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 1.84 мг | 0.39 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.18 мг | 0.12 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 1.13 мг | 0.8 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 1.345 мг | 0.8 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 227 мкг | 77 мкг |
| Витамин C | 5.8 мг | 5.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 31.2 мг | 2.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 15.7 мг | 4.8 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 2.7 мкг | 2.7 мкг |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 6.1 мг | 2 мг |
| Йод | 3.1 мкг | 3.1 мкг |
| Калий | 647 мг | 474 мг |
| Кальций | 367 мг | 89 мг |
| Кобальт | 7.3 мкг | 7.3 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 317 мг | 120 мг |
| Марганец | 1.95 мг | 1.9 мг |
| Медь | 527 мкг | 527 мкг |
| Молибден | 40 мкг | 40 мкг |
| Натрий | 160 мг | 7 мг |
| Пищевые волокна | 5 г | 6.1 г |
| Сера | 100 мг | 100 мг |
| Фосфор | 530 мг | 332 мг |
| Фтор | 685 мкг | 685 мкг |
| Хлор | 25 мг | 25 мг |
| Хром | 0 | 0 |
| Цинк | 5 мг | 2.57 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 53 мкг | 4.9 мкг |
| Холин | 55.1 мг | 52.1 мг |
Подборка продуктов
Подсолнечник-семя
Орех грецкий
Подсолнечник-семя или орех грецкий - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт подсолнечник-семя имеет калорийность 601 ккал., что является полезнее при похудении, так как орех грецкий содержит 656 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев подсолнечник-семя и орех грецкий ясно, что для человека полезнее подсолнечник-семя.
Для желудка и кишечника:
Подсолнечник-семя содержит больше магния чем орех грецкий, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Подсолнечник-семя содержит больше селена чем орех грецкий
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует подсолнечник-семя в котором содержание железа 6.1 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является орех грецкий.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Подсолнечник-семя является лидером по содержанию витамина C (5.8 мг.).
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: подсолнечник-семя и орех грецкий, а соответственно, и, полезнее - подсолнечник-семя.
