Описание
Полезные свойства сушеных томатов очень многогранны. В первую очередь, это хороший антидепрессант, помидоры регулируют работу нервной системы, благодаря серотонину улучшают настроение. Помидоры обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами, благодаря содержанию фитонцидов. Улучшают пищеварение и обмен веществ. Сушеные молотые томаты добавляют в салаты, овощные пироги, мясо, птицу, рыбу и, конечно же, в пиццу и пасту (макароны). Из них получается отличный томатный соус, который просто и быстро готовится в блендере. Сушеные помидоры будут уместны во многих блюдах или просто с зерновым бездрожжевым хлебом. Молотые сушеные томаты можно использовать для приготовления приправ для супов овощных рагу. Томат – удивительный овощ с массой полезных свойств.
