Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Спаржа (100 грамм) Помидоры (томаты) (100 грамм)
Основное
Калории 21 ккал 19.9 ккал
Белки 1.9 г 0.6 г
Жиры 0.1 г 0.2 г
Углеводы 3.1 г 4.2 г
Бета каротин 0.5 мг 1.2 мг
Витамины
Витамин А 83 мкг 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.1 мг 0.06 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.1 мг 0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.05 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.2 мг 0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая) 110 мкг 11 мкг
Витамин C 20 мг 25 мг
Витамин E (ТЭ) 2 мг 0.4 мг
Витамин H (биотин) 0.4 мкг 1.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 1.4 мг 0.5996 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 1640 мкг 7.9 мкг
Минералы
Ванадий 170 мкг 99 мкг
Железо 0.9 мг 0.9 мг
Йод 8 мкг 2 мкг
Калий 196 мг 290 мг
Кальций 21 мг 14 мг
Кобальт 7 мкг 6 мкг
Кремний 0 0
Магний 20 мг 20 мг
Марганец 0.16 мг 0.14 мг
Медь 149 мкг 110 мкг
Молибден 20 мкг 7 мкг
Натрий 2 мг 40 мг
Пищевые волокна 1.5 г 0.8 г
Сера 24 мг 12 мг
Фосфор 62 мг 26 мг
Фтор 28 мкг 20 мкг
Хлор 58 мг 57 мг
Хром 4 мкг 5 мкг
Цинк 1.07 мг 0.2 мг
Бор 85 мкг 115 мкг
Селен 0.1 мкг 0.4 мкг
Холин 12.8 мг 6.7 мг

Спаржа или помидоры (томаты) - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт помидоры (томаты) имеет калорийность 19.9 ккал., что является полезнее при похудении, так как спаржа содержит 21 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев спаржа и помидоры (томаты) ясно, что для человека полезнее спаржа.

Для желудка и кишечника:

Спаржа и помидоры (томаты) содержат в себе одинаковое количество магния (20 мг.), а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Помидоры (томаты) содержит больше селена чем спаржа

Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее спаржа и помидоры (томаты), так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.9 мг..

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является помидоры (томаты).

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Помидоры (томаты) является лидером по содержанию витамина C (25 мг.), а спаржа содержит всего 20 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: спаржа и помидоры (томаты), а соответственно, и, полезнее - спаржа.

Похожие сравнения пользы продуктов

спаржа или брокколи спаржа или кефир спаржа или помидоры с огурцами и перцем салат из огурцов или помидоры (томаты)