Описание
Грецкий орех называется грецким, потому что в Россию его впервые завезли византийцы, получившие его от греков. На самом деле родина этого ореха — Персия. По вкусу спелый очищенный грецкий орех их из Чили маслянистый, немного сладковатый, в молодых плодах практически отсутствует горчинка.
Грецкий орех содержит марганец, магний, фосфор, цинк, железо и витамины А, В, С, Е, К. Он является абсолютным рекордсменом среди орехов по содержанию альфа-липоевой кислоты и полиненасыщенных жиров. Всего 5-7 грецких орехов содержат почти две суточных дозы Омега-3.
Все орехи – это идеальные снэки для детей и взрослых, которые удобно взять с собой на работу, в школу, в университет, на тренировку или на прогулку. Употребление орехов в качестве снеков – выбор людей, ведущих здоровый образ жизни и стремящихся к правильному питанию. Сырой очищенный грецкий орех подходит также для питания веганов, вегетарианцев, сыроедов и для постного питания.
Дроблёный грецкий орех добавляют к выпечке, конфетам, десертам, различным салатам, используют его для приготовления кремов и орехового масла, посыпают им пасхальные куличи. Он часто встречается в восточной кухне. Из чищенных не жареных отборных сладких грецких орехов варят джемы и мармелад и даже делают ликер. Грецкий орех с медом является традиционным аккомпанементом к сырной тарелке и вкусной закуской.
Если вы хотите купить свежие сладкие вкусные орехи премиум-качества, попробуйте все орехи So Fresh grocery: бразильский орех, грецкий орех, кедровый орех, макадамия, кешью, фундук, миндаль, орех пекан, фисташку и смеси орехов сырых, жареных, соленых и орехов в специях. Приятного аппетита!
