Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Перец душистый (100 грамм) Перец красный сладкий (100 грамм)
Основное
Калории 0 26.6 ккал
Белки 0 1.3 г
Жиры 0 0
Углеводы 0 5.7 г
Бета каротин 0.02 мг 2 мг
Витамины
Витамин А 20 мкг 333.333 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.01 мг 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.05 мг 0.08 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 4.2 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.01 мг 0.5 мг
Витамин B9 (фолиевая) 550 мкг 17 мкг
Витамин C 2 мг 250 мг
Витамин E (ТЭ) 30 мг 0.7 мг
Витамин H (биотин) 30 мкг 0.9 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.5 мг 1.2158 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 2.2 мкг 16.4 мкг
Минералы
Ванадий 4 мкг 99 мкг
Железо 2.9 мг 0.6 мг
Йод 4 мкг 3 мкг
Калий 9 мг 163 мг
Кальций 368 мг 8 мг
Кобальт 15 мкг 3 мкг
Кремний 0 0
Магний 0.2 мг 11 мг
Марганец 0.25 мг 0.16 мг
Медь 271 мкг 100 мкг
Молибден 110 мкг 1 мкг
Натрий 10126 мг 19 мг
Пищевые волокна 26 г 1.4 г
Сера 180 мг 6 мг
Фосфор 54 мг 16 мг
Фтор 8 мкг 7 мкг
Хлор 59690 мг 19 мг
Хром 4 мкг 6 мкг
Цинк 0.6 мг 0.44 мг
Бор 245 мкг 200 мкг
Селен 0.3 мкг 0.3 мкг
Холин 14.3 мг 6 мг

Подборка продуктов

Перец душистый

Перец красный сладкий

Перец душистый или перец красный сладкий - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт перец душистый имеет калорийность ккал., что является полезнее при похудении, так как перец красный сладкий содержит 26.6 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев перец душистый и перец красный сладкий ясно, что для человека полезнее перец красный сладкий.

Для желудка и кишечника:

Перец красный сладкий содержит больше магния чем перец душистый, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Содержание селена в сравниваемых продуктах равно, а селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Перец душистый и перец красный сладкий по содержанию селена одинаково полезны.

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует перец душистый в котором содержание железа 2.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является перец красный сладкий.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Перец красный сладкий является лидером по содержанию витамина C (250 мг.), а перец душистый содержит всего 2 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: перец душистый и перец красный сладкий, а соответственно, и, полезнее - перец душистый.