Что полезнее орех грецкий или масло сливочное
| Элемент, входящий в состав | Орех грецкий (100 грамм) | Масло сливочное (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 656 ккал | 661 ккал |
| Белки | 16.2 г | 0.8 г |
| Жиры | 60.8 г | 72.5 г |
| Углеводы | 11.1 г | 1.3 г |
| Бета каротин | 0.05 мг | 0.3 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 8 мкг | 450 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.39 мг | 0.01 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.12 мг | 0.12 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.8 мг | 0.05 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.8 мг | 0 |
| Витамин B9 (фолиевая) | 77 мкг | 0 |
| Витамин C | 5.8 мг | 0 |
| Витамин E (ТЭ) | 2.6 мг | 1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.8 мг | 0.2 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 1.3 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 2.7 мкг | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 2 мг | 0.2 мг |
| Йод | 3.1 мкг | 0 |
| Калий | 474 мг | 30 мг |
| Кальций | 89 мг | 24 мг |
| Кобальт | 7.3 мкг | 0 |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 120 мг | 0.4 мг |
| Марганец | 1.9 мг | 0.002 мг |
| Медь | 527 мкг | 2.5 мкг |
| Молибден | 40 мкг | 0 |
| Натрий | 7 мг | 15 мг |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 0 |
| Сера | 100 мг | 8 мг |
| Фосфор | 332 мг | 30 мг |
| Фтор | 685 мкг | 0 |
| Хлор | 25 мг | 0 |
| Хром | 0 | 0 |
| Цинк | 2.57 мг | 0.1 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 4.9 мкг | 0 |
| Холин | 52.1 мг | 0 |
Подборка продуктов
Орех грецкий
Масло сливочное
Орех грецкий или масло сливочное - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт орех грецкий имеет калорийность 656 ккал., что является полезнее при похудении, так как масло сливочное содержит 661 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев орех грецкий и масло сливочное ясно, что для человека полезнее орех грецкий.
Для желудка и кишечника:
Орех грецкий содержит больше магния чем масло сливочное, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Орех грецкий содержит больше селена чем масло сливочное
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует орех грецкий в котором содержание железа 2 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является масло сливочное.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Орех грецкий является лидером по содержанию витамина C (5.8 мг.), а масло сливочное содержит всего миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: орех грецкий и масло сливочное, а соответственно, и, полезнее - орех грецкий.
