Описание
Башкирский гречишный мёд – это монофлорный мед, так как пчёлы вырабатывают его из нектара только одного вида растений – гречихи . Гречишный мёд полезен тем , что оказывает кроветворное действие за счёт большого содержания белка и железа – повышает уровень гемоглобина в крови . Гречишный мед башкирский считается одним из лучших сортов мёда . Собирают его пчелы с цветущих соцветий гречихи , зёрна которой богаты не только белками , углеводами и жирами , но и различными микро- и макроэлементами , витаминами . Натуральный гречишный мед обладает своеобразным неповторимым терпким; вкусом с легкой горчинкой и приятным ароматом заварного хлеба , по которому его легко отличить от других медов . Самым тёмным, с вишнёвым оттенком , бывает только что откаченный мёд . Цветочный мед из гречихи имеет разные варианты оттенков — от тёмно — желтого до тёмно – коричневого . Башкирский мёд с медоносов гречихи по соотношению микроэлементов сходен с плазмой крови . Он содержит большое количество витаминов и обладает низким гликемическим индексом , что не приводит к резкому увеличению сахара в крови . Гречишный натуральный мед обладает терпким , насыщенным ароматом и слегка напоминает запах сухих цветов . На вкус же гречневый мед оказывается мягким и нежным , но в тоже время немного острым . Цветочные оттенки гармонируют со сладостью и некоторой кофейной терпкостью , от которой слегка першит горло . Ежедневное употребление гречишного мёда способствует поддержанию отличной работы головного мозга , повышению иммунитета , нормализирует давление . Гречневый мед широко применяется в косметологии , а также в кулинарии и в медицине . Идеально подходит для приготовления мясных блюд , ароматных кондитерских изделий , лечебных травяных и изотонических напитков , приготовления натуральных косметических масок , быстро усваивается и улучшает показатели во время аэробных тренировок . Заживляет раны , ожоги , эрозии , повышает иммунитет и оказывает противовоспалительное действие , стимулирует мозговую активность и быстро насыщает энергией , стабилизирует давление и помогает в борьбе с анемией . Является природным антидепрессантом и афродизиаком , природным энергетиком и противовирусным средством . Отлично подойдет людям , которые ведут здоровый образ жизни : спортсменам , детям , будущим мамам , а так же людям преклонного возраста , пожилым и людям после болезни . Рекомендуется как спортивное питание и входит в состав лечебного питания . Башкирский гречишный мёд собранный и упакованный нашей компанией соответствует требованиям нормативных документов ГОСТ 31766-2012. Упаковка меда отвечает всем нормам и стандартам пищевого производства , что позволяет сохранить 100% биологических свойств натурального мёда .
