Описание
Оболочка драже – наш фирменный ремесленный шоколад собственного производства. Шоколад, изготавливается с нуля, ремесленным способом (меланжированием). Для основы мы используем редкий южноамериканский сорт какао бобов «Fina de aroma». Цветочные, фруктовые, ореховые и солодовые нотки… Такие вкусовые и ароматические свойства присущи именно этому сорту, что отличает их от остальных какао-бобов. При употреблении в пищу кедрового ореха, можно компенсировать белковую недостаточность (альтернатива мясу для вегетарианцев). Благодаря идеальному балансу растительного белка в кедровых орешках, своим составов он максимально приближен к белкам тканей человека, что делает его легкоусвояемым.
