Описание
Полба — один из древнейших злаков на Земле, прародительница современной пшеницы, культура с богатым генетическим потенциалом. Продукты из полбы рекомендованы для детского питания, а также используются в лечебных целях. Мука из полбы особо тонкого помола "Черный хлеб" — это мука "выходного дня", продукт, обладающий высокими хлебопекарными качествами, отлично подходит для приготовления блинов, сырников, разнообразной выпечки и лапши.
Изготовлена из полбы, выращенной в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.