Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) (100 грамм) Батон нарезной (100 грамм)
Основное
Калории 201 ккал 262 ккал
Белки 6.8 г 7.5 г
Жиры 1.3 г 2.9 г
Углеводы 39.8 г 51.4 г
Бета каротин 0.005 мг 0.01 мг
Витамины
Витамин А 1 мкг 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.18 мг 0.11 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.08 мг 0.03 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.45 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.14 мг 0.15 мг
Витамин B9 (фолиевая) 29 мкг 28 мкг
Витамин C 0 3 мг
Витамин E (ТЭ) 1.4 мг 1.7 мг
Витамин H (биотин) 1.7 мкг 1.84 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 2.3 мг 2.1 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 43 мкг 5 мкг
Железо 3.9 мг 1.2 мг
Йод 4.4 мкг 2 мкг
Калий 235 мг 92 мг
Кальций 47 мг 19 мг
Кобальт 2 мкг 2 мкг
Кремний 5.5 мг 2.2 мг
Магний 49 мг 13 мг
Марганец 1.2 мг 0.837 мг
Медь 183 мкг 135 мкг
Молибден 25 мкг 13.6 мкг
Натрий 246 мг 427 мг
Пищевые волокна 7.9 г 2.5 г
Сера 60 мг 58 мг
Фосфор 157 мг 65 мг
Фтор 24 мкг 14 мкг
Хлор 900 мг 713 мг
Хром 3 мкг 2.2 мкг
Цинк 1.2 мг 0.744 мг
Бор 42 мкг 100 мкг
Селен 5.5 мкг 0
Холин 60 мг 53 мг

Подборка продуктов

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)

Батон нарезной

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) или батон нарезной - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) имеет калорийность 201 ккал., что является полезнее при похудении, так как батон нарезной содержит 262 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) и батон нарезной ясно, что для человека полезнее батон нарезной.

Для желудка и кишечника:

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) содержит больше магния чем батон нарезной, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) содержит больше селена чем батон нарезной

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) в котором содержание железа 3.9 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является батон нарезной.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Батон нарезной является лидером по содержанию витамина C (3 мг.), а хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) содержит всего миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) и батон нарезной, а соответственно, и, полезнее - хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта).

Похожие сравнения пользы продуктов

хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта или хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)