Описание
Шиповник (дикая роза) – поливитаминное растение, плоды которого обладают широким спектром витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, полезных для организма. В сушеном виде содержание полезных веществ в плодах дикой розы остается неизменным. Более того, после сушки концентрация витаминов и микроэлементов повышается! Эти микроэлементы могут помогают укрепить иммунитет и здоровье сердца, нормализовать вес. Шиповник помогает при артрите, поддерживает здоровье сердца, помогает в лечении диабета, может способствовать лечению болезней ЖКТ, положительно влияет на здоровье кожи.
Сушеные плоды шиповника используются также в кондитерской промышленности и кулинарии. На их основе готовят кисели, компоты, лечебный чай, напитки, сиропы, варенья и джемы, а также лекарства. Вкусовые и лечебные качества ягод раскрываются сполна в сочетании с медом, лимоном, а также с мятой и мелиссой. А еще, из плодов шиповника делают масло, которое применяют в косметологии.
Настой из ягод шиповника оказывает тонизирующее, противовоспалительное и общеукрепляющее действие, «подстегивая» иммунную систему. Его советуют употреблять при инфекционных заболеваниях, физических и эмоциональных перегрузках. Помимо этого, сушеные плоды обладают желчегонным действием, стимулируют работу ЖКТ и помогают разогнать метаболизм. Настой из ягод ускоряет регенерацию клеток, укрепляет стенки сосудов, предупреждая развитие атеросклероза. Также он эффективно снимает кожный зуд при укусах насекомых, способствует заживлению ран и ожогов.
