Описание
Оливки сорта Халкидики, Греция (Halkidiki) – крупные зеленые оливки продолговатой формы с заостренным кончиком.
Оливки сорта Халкидики (Halkidiki) – крупные зеленые оливки продолговатой формы с заостренным кончиком. Выращивают оливки сорта «Халкидики» на полуострове Халкидики в северной Греции, который находится рядом с Афоном. Оливки этого сорта созревают рано и их урожай собирают с ноября по декабрь. Как правило, данный сорт обычно собирают в то время, пока плоды еще полностью не созрели и молоды. Большой размер плодов позволяет использовать различные наполнители для фаршировки: паприку, перец «чили», лук, чеснок, каперсы, корнишоны, сыр «Фета», миндаль и многое другое.
Состав: зеленые оливки сорта Халкидики без косточки 44%, цельные миндальные орехи 9%, вода, морская соль, регулятор кислотности, лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: энергетическая ценность на 100 гр. продукта:113 кКал, жиры — 10,9 гр, из которых насыщенных 1,6 гр, углеводы 2,3 гр, из которых клетчатка — 2,2 гр, белки 1,2 гр, соль — 3 гр.
Осторожно: продукт может содержать косточки или фрагменты косточек.
Условия хранения: после открытия банки хранить в холодильнике в рассоле и употребить в течение 14 дней.
Торговая марка: OPHELLIA (Греция)
Оливки Халкидики сервируются как отличная закуска, в том числе к коктейлям, превосходный ингредиент для салатов и замечательное дополнение к другим блюдам.
