Что полезнее горох, лущеный или горошек зеленый
| Элемент, входящий в состав | Горох, лущеный (100 грамм) | Горошек зеленый (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 299 ккал | 55 ккал |
| Белки | 23 г | 5 г |
| Жиры | 1.6 г | 0.2 г |
| Углеводы | 48.1 г | 8.3 г |
| Бета каротин | 0.01 мг | 0.4 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 2 мкг | 67 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.9 мг | 0.34 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.18 мг | 0.19 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 2.3 мг | 0.8 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг | 0.17 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 16 мкг | 20 мкг |
| Витамин C | 20 мг | 25 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 19.5 мкг | 5.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 7.2 мг | 3 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 37.5 мкг |
| Железо | 7 мг | 0.7 мг |
| Йод | 3.4 мкг | 1.275 мкг |
| Калий | 731 мг | 285 мг |
| Кальций | 89 мг | 26 мг |
| Кобальт | 8.6 мкг | 3.275 мкг |
| Кремний | 89 мг | 21 мг |
| Магний | 88 мг | 38 мг |
| Марганец | 0.7 мг | 0.4375 мг |
| Медь | 590 мкг | 187.5 мкг |
| Молибден | 67 мкг | 21 мкг |
| Натрий | 27 мг | 2 мг |
| Пищевые волокна | 10.7 г | 5.5 г |
| Сера | 170 мг | 47.5 мг |
| Фосфор | 226 мг | 122 мг |
| Фтор | 25 мкг | 7.5 мкг |
| Хлор | 57 мг | 34.25 мг |
| Хром | 10.8 мкг | 2.25 мкг |
| Цинк | 2.44 мг | 0.795 мг |
| Бор | 840 мкг | 167.5 мкг |
| Селен | 27.2 мкг | 3.275 мкг |
| Холин | 200 мг | 50 мг |
Подборка продуктов
Горох, лущеный
Горошек зеленый
Горох, лущеный или горошек зеленый - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт горошек зеленый имеет калорийность 55 ккал., что является полезнее при похудении, так как горох, лущеный содержит 299 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев горох, лущеный и горошек зеленый ясно, что для человека полезнее горох, лущеный.
Для желудка и кишечника:
Горох, лущеный содержит больше магния чем горошек зеленый, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Горох, лущеный содержит больше селена чем горошек зеленый
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует горох, лущеный в котором содержание железа 7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является горошек зеленый.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Горошек зеленый является лидером по содержанию витамина C (25 мг.), а горох, лущеный содержит всего 20 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: горох, лущеный и горошек зеленый, а соответственно, и, полезнее - горох, лущеный.
