Что полезнее или

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) — натуральный телячий пепсин (реннет). Флакон — капельница 20 гр (Здоровеево)

254,00 ₽

Артикул: 101366385358
Категории: , , ,
Производитель:

Описание

Натуральный молокосвёртывающий фермент для всех видов сыров и творога из коровьего молока.
Жидкий сычужный фермент. Вырабатывается из желудков отборных телят, находившихся исключительно на диете из молока и молочных продуктов. Используется для свёртывания молока в сыроделии и приготовлении творога
Флакон рассчитан примерно на 150-200 л коровьего молока
На 10 литров молока расход фермента от 17 до 23 капель.

Активность фермента максимальна при содержании кальция 15 ммоль/л молока и рН 5,5-6.

Состав: вода, хлорид натрия, фермент, консервант бензоат натрия

Похожие товары

А вы знали?

Баранина, тазобедренная часть содержит 198 кКалл на 100 грамм

Биточки рыбные, жаренные фри содержит 232.1 кКалл на 100 грамм

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) содержит 138.4 кКалл на 100 грамм

Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) содержит 138.4 кКалл на 100 грамм

Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) содержит 138.4 кКалл на 100 грамм

Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) содержит 138.4 кКалл на 100 грамм

Горбуша натуральная. Консервы содержит 136 кКалл на 100 грамм

Жаренный картофель с колбасой содержит 83.9 кКалл на 100 грамм

Желе из экстракта плодового или ягодного, или из сока плодового или ягодного натурального (сок) содержит 82.3 кКалл на 100 грамм

Засахаренный кишмиш содержит 224.6 кКалл на 100 грамм

Жидкий сычужный фермент Ceska-Lase (Kalase) — натуральный телячий пепсин (реннет). Флакон — капельница 20 гр (Здоровеево) в сравнении продуктов по пищевой ценности

кофе натуральный, молотый или кефир скумбрия в масле. консервы или горбуша натуральная. консервы скумбрия курильская натуральная. консервы или хек чай или кофе натуральный, молотый кунжут-семя или кофе натуральный, молотый яичница глазунья (натуральная) или омлет натуральный яичница глазунья (натуральная) или кефир кофе натуральный, молотый или чай кофе натуральный, молотый или кофе растворимый фасоль или телятина, тазобедренная часть говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) или говядина, грудинка (мякоть) курица, жаренная целиком или сосиски говяжьи говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) или говядина, лопаточная часть (плечевая) соль поваренная пищевая или чечевица пшеничная мука, обойная или мука соевая необезжиренная печень куриная или мука соевая необезжиренная килька или мука соевая необезжиренная соль поваренная пищевая или сахар-песок картофель или картофель жаренный во фритюре