Описание
Оливковое масло ультра-премиального качества, нерафинированное, первого холодного отжима.
Изготовлено в Австралии крупнейшим производителем оливковых масел премиум-класса.
Компания Cobram Estate занимается всем циклом производства — от посадки оливковых деревьев и сбора урожая до отжима и розлива, чтобы гарантировать высшее качество продукта. Оливковое масло Cobram Estate Extra Virgin Ultra Premium изготавливается из оливок, выращенных на берегу реки Мюррей, на экологически чистой территории, где средиземноморский климат и плодородные красные австралийские почвы обеспечивают наилучшие условия для созревания оливок.
Премиальное масло Cobram Estate Extra Virgin Ultra Premium Coratina произведено из оливок сорта Коратина, собранных в период оптимальной зрелости и подвергнутых ультра-холодному отжиму в течение 4 часов.
Сорт оливок Коратина, происходящий из Апулии (Италия) и в настоящее время произрастающий в северной части Виктории (Австралия) содержит свежие и травяные ароматы с нотами грецкого ореха и шишки, прекрасно сбалансированные твердым уровнем горечи и остроты.
Универсальное масло, которое можно использовать практически в любом блюде, но особенно в блюдах из пасты для улучшения соусов на основе томатов и трав.
Максимально здоровое и ценное нерафинированное масло первого холодного отжима Cobram Estate Extra Virgin Ultra Premium в рационе питания способно улучшить самочувствие и укрепить иммунитет, так как имеет широкий спектр терапевтических свойств. Биоактивные вещества, содержащиеся в качественном оливковом масле, способны:
— предотвращать повреждение клеток, вызванное свободными радикалами
— понижать уровень сахара в крови и артериальное давление
— нормализовать уровень холестерина
— уменьшать воспаление
— укрепить сердце и сердечно-сосудистую систему
— оказывать благотворное влияние на пищеварительную систему и зрение
— замедлять процессы старения на клеточном уровне
Также благодаря своему уникальному составу оливковое масло Cobram официально включено в протокол Немечека и рекомендуется детям с расстройствами аутического спектра и с неврологическими дефицитами.
