Что полезнее фальшивый оливье или окрошка
| Элемент, входящий в состав | Фальшивый Оливье (100 грамм) | Окрошка (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 167 ккал | 75.7 ккал |
| Белки | 11.1 г | 3.7 г |
| Жиры | 8.8 г | 5.1 г |
| Углеводы | 11.5 г | 4 г |
| Бета каротин | 0 | 0 |
| Витамины | ||
| Витамин А | 90 мкг | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 21.1 мкг | 4.1 мкг |
| Витамин C | 2.2 мг | 2.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.7 мг | 0.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 3 мкг | 2.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.7426 мг | 2.362 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.4 мкг | 0.6 мкг |
| Витамин D | 0.3 мкг | 0.2 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 45.4 мкг | 21.3 мкг |
| Железо | 4.1 мг | 1.1 мг |
| Йод | 6.4 мкг | 3.9 мкг |
| Калий | 345.8 мг | 101.7 мг |
| Кальций | 63.1 мг | 17.7 мг |
| Кобальт | 7 мкг | 3.1 мкг |
| Кремний | 22 мг | 0 |
| Магний | 35.6 мг | 8.9 мг |
| Марганец | 0.3374 мг | 0.042 мг |
| Медь | 154.9 мкг | 65.5 мкг |
| Молибден | 13.9 мкг | 4.6 мкг |
| Натрий | 78.1 мг | 26.1 мг |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 0.1 г |
| Сера | 93 мг | 69.8 мг |
| Фосфор | 196.5 мг | 69.8 мг |
| Фтор | 25.5 мкг | 21.4 мкг |
| Хлор | 985.1 мг | 35.2 мг |
| Хром | 4 мкг | 3.1 мкг |
| Цинк | 1.3357 мг | 0.882 мг |
| Бор | 117.1 мкг | 17.6 мкг |
| Селен | 6 мкг | 0.006 мкг |
| Холин | 41.4 мг | 40.4 мг |
Подборка продуктов
Фальшивый Оливье
Окрошка
Фальшивый оливье или окрошка - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт окрошка имеет калорийность 75.7 ккал., что является полезнее при похудении, так как фальшивый оливье содержит 167 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев фальшивый оливье и окрошка ясно, что для человека полезнее фальшивый оливье.
Для желудка и кишечника:
Фальшивый оливье содержит больше магния чем окрошка, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Фальшивый оливье содержит больше селена чем окрошка
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует фальшивый оливье в котором содержание железа 4.1 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является окрошка.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался фальшивый оливье с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.1 мг., 0.3 мг. и 0.6 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Окрошка является лидером по содержанию витамина C (2.9 мг.), а фальшивый оливье содержит всего 2.2 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: фальшивый оливье и окрошка, а соответственно, и, полезнее - фальшивый оливье.
