Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Масло сливочное (100 грамм) Масло подсолнечное (100 грамм)
Основное
Калории 661 ккал 899 ккал
Белки 0.8 г 0
Жиры 72.5 г 99.9 г
Углеводы 1.3 г 0
Бета каротин 0.3 мг 0.15 мг
Витамины
Витамин А 450 мкг 25 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.01 мг 0
Витамин B2 (рибофлавин) 0.12 мг 0.09 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.05 мг 0.05 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0 0.03 мг
Витамин B9 (фолиевая) 0 0
Витамин C 0 0
Витамин E (ТЭ) 1 мг 44 мг
Витамин H (биотин) 0 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.2 мг 0.216 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 1.3 мкг 0.2 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 0 0
Железо 0.2 мг 0.4 мг
Йод 0 0
Калий 30 мг 13.6 мг
Кальций 24 мг 2 мг
Кобальт 0 0
Кремний 0 0
Магний 0.4 мг 0.4 мг
Марганец 0.002 мг 0.0018 мг
Медь 2.5 мкг 2.3 мкг
Молибден 0 0
Натрий 15 мг 6.4 мг
Пищевые волокна 0 0
Сера 8 мг 0
Фосфор 30 мг 2 мг
Фтор 0 0
Хлор 0 0
Хром 0 0
Цинк 0.1 мг 0.0909 мг
Бор 0 0
Селен 0 0
Холин 0 3 мг

Масло сливочное или масло подсолнечное - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт масло сливочное имеет калорийность 661 ккал., что является полезнее при похудении, так как масло подсолнечное содержит 899 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев масло сливочное и масло подсолнечное ясно, что для человека полезнее масло сливочное.

Для желудка и кишечника:

Масло сливочное и масло подсолнечное содержат в себе одинаковое количество магния (0.4 мг.), а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует масло подсолнечное в котором содержание железа 0.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является масло сливочное.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: масло сливочное и масло подсолнечное, а соответственно, и, полезнее - масло сливочное.

Похожие сравнения пользы продуктов

майонез «провансаль» или масло подсолнечное масло кукурузное или масло подсолнечное масло оливковое или масло подсолнечное масло рапсовое или масло подсолнечное печень трески или масло подсолнечное