Описание
Сушеные томаты в подсолнечном масле. Идеально подходят в качестве аперитива, закуски или в качестве дополнения к основным блюдам. Томаты прекрасно дополняют мясные и рыбные блюда, салаты и бутерброды и сочетаются с сыром, орехами и травами.
Вялить помидоры на солнце придумали, конечно же, там, где много помидоров и много солнца – в странах Средиземноморье. Со временем из простых запасов на зиму вяленые помидоры превратились в натуральный деликатес.
Технология производства позволяет сохранить все витамины и минеральные вещества овоща, поэтому вяленые помидоры, как и свежие, богаты калием и витамином С. Их полезно употреблять при авитаминозе, для укрепления иммунитета. Клетчатка в составе вяленых помидоров улучшает пищеварение, снижает уровень сахара и холестерина. За счет содержания серотонина — «гормона счастья» — вяленые томаты помогают справиться с плохим настроением и депрессией.
Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Наши томаты имеют плотную, мясистую структуру, насыщенный и натуральный вкус.
