Описание
Жареный миндаль без соли обладает более насыщенным цветом и вкусом, хрустит и рассыпается во рту. Миндаль полезен за счет своего природного состава. Он считается прекрасным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. В нем много витамин группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), а также токоферола (витамина Е), который помогает клеткам организма обновляться. Миндаль полезен для сердца и сосудов, так как он содержит множество ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов. Орехи богаты растительными флавоноидами, которые активизируются при помощи витамина Е. Для поддержания нервной системы и нормального функционирования головного мозга врачи рекомендуют потреблять 20-25 орешков в день. Миндаль очень питательный, хорошо сочетается со многими блюдами и выпечкой. Им здорово и полезно подкрепиться в течение дня.
