Описание
1) Масло авокадо Grove Avocado Oil Extra Virgin Cold Pressed Нерафинированное Первого холодного отжима.
Произведено в Новой Зеландии из самых спелых плодов авокадо сорта Hass, выращенных на экологически чистых и богатых минералами вулканических почвах Залива Изобилия, где большое количество солнечных дней и умеренный климат создают наилучшие условия для их созревания.
Масло авокадо Grove является 100% натуральным нерафинированным маслом, полученным в результате бережного прямого холодного отжима. А уникальное оборудование мирового класса и современные процессы обеспечивают маслу сохранность и доставку к вам в чистейшем виде с сохранением всех своих пищевых ценностей. Мы гордимся качеством масла, которое производится компанией Grove c 2000 года и продается не только в Новой Зеландии и Австралии, но и по всему миру.
Чистое Extra Virgin масло авокадо Grove обладает живым, натуральным зеленым цветом и мягким, маслянистым вкусом с насыщенным оттенком свежего авокадо.
Идеально подходит для любых кулинарных целей: заправки салатов, приготовления соусов, супов и пасты.
Масло авокадо Grove обладает уникальным составом, содержит Омега 3, 6, 9, витамины A, C, E, D и B, антиоксиданты и ценные микроэлементы.
2) Оливковое масло Cobram Estate Extra Virgin Robust.
Масло премиального качества, нерафинированное, первого холодного отжима.
Изготовлено в Австралии крупнейшим производителем оливковых масел премиум-класса. Компания Cobram Estate занимается всем циклом производства — от посадки оливковых деревьев и сбора урожая до отжима и розлива, чтобы гарантировать высшее качество продукта.
Оливковое масло Cobram Estate Extra Virgin изготавливается из оливок, выращенных на берегу реки Мюррей, на экологически чистой территории, где средиземноморский климат и плодородные красные австралийские почвы обеспечивают наилучшие условия для созревания оливок.
Насыщенный аромат масла Cobram Estate Extra Virgin Robust — это смесь Koroneiki, сорта родом из Греции, и Coratina, родом из Италии. Эти сорта создают особенно смелые, крепкие ароматные масла с нотками свежесрезанной травы. Они, как правило, имеют высокое количество полифенолов, придавая ярко выраженную горечь и остроту.
Дегустационные заметки:
Cobram Robust Flavour демонстрирует явный аромат зеленой травы со сложным пряным вкусом. Вкус уравновешен твердой горечью и остротой.
Это богатое и насыщенное масло лучше всего раскрывается в блюдах из пасты или свежих овощей, а также когда используется в качестве маринада, для тушения или запекания, добавляется в соусы на томатной основе или просто для макания корочки хрустящего багета или чиабатты.
