Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Говядина 1 кат. (100 грамм) Кукуруза, высоколизиновая (100 грамм)
Основное
Калории 218 ккал 314 ккал
Белки 18.6 г 11.2 г
Жиры 16 г 4.8 г
Углеводы 0 55.33 г
Бета каротин 0 0.21 мг
Витамины
Витамин А 0 35 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.06 мг 0.38 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.15 мг 0.14 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.5 мг 0.6 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.4 мг 0.48 мг
Витамин B9 (фолиевая) 8.4 мкг 26 мкг
Витамин C 0 0
Витамин E (ТЭ) 0.4 мг 5.5 мг
Витамин H (биотин) 3 мкг 21 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 8.2 мг 3.1458 мг
Витамин B12 (кобаламины) 2.6 мкг 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 0 93 мкг
Железо 2.7 мг 5 мг
Йод 7.2 мкг 5.2 мкг
Калий 326 мг 360 мг
Кальций 9 мг 44 мг
Кобальт 7 мкг 5.3 мкг
Кремний 0 60 мг
Магний 22 мг 180 мг
Марганец 0.035 мг 1.09 мг
Медь 182 мкг 290 мкг
Молибден 11.6 мкг 28.4 мкг
Натрий 65 мг 20 мг
Пищевые волокна 0 2.1 г
Сера 230 мг 114 мг
Фосфор 188 мг 320 мг
Фтор 63 мкг 64 мкг
Хлор 59 мг 54 мг
Хром 8.2 мкг 8 мкг
Цинк 3.24 мг 1.73 мг
Бор 0 270 мкг
Селен 0 30 мкг
Холин 70 мг 71 мг

Подборка продуктов

Говядина 1 кат.

Кукуруза, высоколизиновая

Говядина 1 кат. или кукуруза, высоколизиновая - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт говядина 1 кат. имеет калорийность 218 ккал., что является полезнее при похудении, так как кукуруза, высоколизиновая содержит 314 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев говядина 1 кат. и кукуруза, высоколизиновая ясно, что для человека полезнее говядина 1 кат..

Для желудка и кишечника:

Кукуруза, высоколизиновая содержит больше магния чем говядина 1 кат., а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Кукуруза, высоколизиновая содержит больше селена чем говядина 1 кат.

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует кукуруза, высоколизиновая в котором содержание железа 5 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является кукуруза, высоколизиновая.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался кукуруза, высоколизиновая с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.38 мг., 0.48 мг. и 2.6 мкг. соответственно.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: говядина 1 кат. и кукуруза, высоколизиновая, а соответственно, и, полезнее - кукуруза, высоколизиновая.

Похожие сравнения пользы продуктов

баранина 1 кат. или говядина 1 кат. говядина 1 кат. или гречка говядина 1 кат. или индейка говядина 1 кат. или лосось атлантический (семга) говядина 1 кат. или свинина беконная куриная грудка (филе) или говядина 1 кат. курица или говядина 1 кат. телятина 1 кат. или говядина 1 кат. фасоль или говядина 1 кат. рис или кукуруза, высоколизиновая фасоль или кукуруза, высоколизиновая