Описание
На вкус вяленые томаты-это нечто изумительное! У вяленых помидор чрезвычайно насыщенный и яркий вкус, кроме того, они все хорошо пропитались растительным маслом. Вяленые помидоры можно есть в чистом виде. В кулинарии вяленые томаты являются прекрасной закуской. Такие помидоры используют в разнообразных блюдах: салатах, пицце в выпечке и в прочих. Кроме этого, их кладут в пасту, ризотто, добавляют в соусы. Вяленые томаты являются отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам. Масло, которое остается в банке после использования помидоров очень ароматное и его можно использовать в соусах и заправках. Использовать вяленые томаты в кулинарии можно множеством различных способов. Чаще всего, открывая баночку ароматной закуски, томаты кладут на хлеб с мягким сыром. Такой способ использования продукта является самым простым и распространенным. Надо сказать, что вяленые помидоры (вымоченные в масле) довольно мягкие, легко жуются и легко режутся ножом.
