201,00 ₽
Происхождение: натуральный сычужный фермент, полученный из сычуга КРС
Препарат представляет собой композицию животных ферментов, предназначенную для сворачивания молока в сыроделии и производстве творога.
Нормы расхода:
— 2,5 г при производстве сыра 100 л молока,
— 1…1,4г при производстве творога на 1000 л молока.
Ферментный состав: химозин телячий 50% активности, пепсин бычий – 50% активности.
Бутерброд из плавленого сыра содержит 395.9 кКалл на 100 грамм
Бутерброд из сыра содержит 403.2 кКалл на 100 грамм
Бутерброд из творога с сельдью содержит 217.2 кКалл на 100 грамм
Бутерброд с творогом и изюмом содержит 295.5 кКалл на 100 грамм
Горбуша натуральная. Консервы содержит 136 кКалл на 100 грамм
Груши, начиненные творогом содержит 65.4 кКалл на 100 грамм
Желе из экстракта плодового или ягодного, или из сока плодового или ягодного натурального (сок) содержит 82.3 кКалл на 100 грамм
Закуска из плавленого сыра с яйцом и майонезом содержит 355.3 кКалл на 100 грамм
Запеканка из макарон с творогом содержит 241.8 кКалл на 100 грамм
Запеканка из творога содержит 299.7 кКалл на 100 грамм
