Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Сырники из творога (100 грамм) Творожная запеканка (100 грамм)
Основное
Калории 300.2 ккал 239.6 ккал
Белки 13 г 8.4 г
Жиры 19.4 г 6.8 г
Углеводы 19.6 г 38.6 г
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 200 мкг 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.06 мг 0.06 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.2 мг 0.2 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.2 мг 0.2 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.1 мг 0.08 мг
Витамин B9 (фолиевая) 27.7 мкг 15.2 мкг
Витамин C 0.3 мг 3.5 мг
Витамин E (ТЭ) 1.4 мг 0.9 мг
Витамин H (биотин) 4.7 мкг 3.9 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 2.558 мг 1.7944 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.7 мкг 0.3 мкг
Витамин D 0.09 мкг 0.3 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 10.4 мкг 19.5 мкг
Железо 0.6 мг 1.2 мг
Йод 1.6 мкг 2.5 мкг
Калий 109.3 мг 177.3 мг
Кальций 120.1 мг 66.9 мг
Кобальт 1.2 мкг 6.3 мкг
Кремний 0.5 мг 1.1 мг
Магний 19.3 мг 19.7 мг
Марганец 0.0725 мг 0.0938 мг
Медь 68.2 мкг 65.4 мкг
Молибден 7.6 мкг 5.8 мкг
Натрий 43.2 мг 41.5 мг
Пищевые волокна 0.01 г 1.2 г
Сера 13.9 мг 38.1 мг
Фосфор 170 мг 109.8 мг
Фтор 28.3 мкг 20.3 мкг
Хлор 120.7 мг 430.2 мг
Хром 0.4 мкг 0.7 мкг
Цинк 0.4201 мг 0.3724 мг
Бор 4.3 мкг 26.3 мкг
Селен 21.7 мкг 8.3 мкг
Холин 59.8 мг 43.6 мг

Подборка продуктов

Сырники из творога

Творожная запеканка

Сырники из творога или творожная запеканка - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт творожная запеканка имеет калорийность 239.6 ккал., что является полезнее при похудении, так как сырники из творога содержит 300.2 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев сырники из творога и творожная запеканка ясно, что для человека полезнее сырники из творога.

Для желудка и кишечника:

Творожная запеканка содержит больше магния чем сырники из творога, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Сырники из творога содержит больше селена чем творожная запеканка

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует творожная запеканка в котором содержание железа 1.2 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сырники из творога.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался сырники из творога с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.06 мг., 0.1 мг. и 0.7 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Творожная запеканка является лидером по содержанию витамина C (3.5 мг.), а сырники из творога содержит всего 0.3 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: сырники из творога и творожная запеканка, а соответственно, и, полезнее - сырники из творога.

Похожие сравнения пользы продуктов

сырники из творога или говядина отварная в собственном соку сырники из творога или творог творог или творожная запеканка