Описание
Миндаль – универсальный орех. Его можно добавлять в самые разнообразные блюда. За счет своего оригинального аромата миндаль приятно оттеняет вкус сладких спиртных напитков. Миндальной крошкой присыпаются пирожные, муссы, безе и мороженное. В салатах удобно использовать миндальную стружку для украшения, она долго сохраняет эстетичный вид блюда. Отдельно миндаль также употребляется в пищу. До 25 ядрышек медики рекомендуют употреблять пациентам, страдающим от нарушения мозгового кровообращения. Антиоксиданты, содержащиеся в миндале, помогают снизить негативные последствия инсульта, старческого слабоумия, нервных перегрузок.
Вкусовые особенности миндаля:
чуть сладковатый вкус ядрышка;
насыщенный ореховый привкус;
мягкий терпкий аромат;
приятная хрустящая мякоть;
тонкая нотка горчинки.
Неочищенный жаренный миндаль ненамного дороже орешков кедра. Если цена кедровых орехов за кг составляет 750, то стоимость миндаля – 920 рублей. Поэтому удобно покупать миндаль не только в розницу, но и оптом (доступен крупный опт). Доставка выполняется по Москве и МО, при заказе товаров на сумму, превышающую 10 000 рублей, покупатель получает скидку.
